开饭店米饭不限量按位收费,但是总有客人不想掏钱说不吃,一会比谁吃的都多?

如题所述

第1个回答  2023-03-11
当客人不想付费却吃了很多时,这可能是一种道德操守的缺失,也可能是对餐厅服务和精神等方面的不尊重。针对这种问题,可以考虑以下几种解决方法:
1. 餐厅加强服务宣传和教育,让客人理解餐厅的收费原则以及维护公平消费的重要性。
2. 对于长期出现这种情况的客人,餐厅可以采取拒绝服务或者限制用餐的措施,以避免无节制的用餐和影响其他客人的体验。
3. 餐厅可以通过增加米饭价格、提高桌位费用等方式,增加收益并降低滥用的风险。同时,也可准备一些小份量的米饭照顾那些不需要大量米饭的客人。
4. 餐厅可以考虑推出限量、套餐等形式来控制客人的用餐量,以实现更好的管理和经营效果。
总之,如何解决这种问题,需要考虑经营环境、作法以及体验等多个方面逐步改进。
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