如题所述
辅料
油适量
盐适量
香料适量
料酒适量
老抽适量
制作步骤:
1、鸡一只从鸡的屁屁剪个小口,取出内脏清洗干净。
2.备香料,加盐,老抽,料酒,糖。
3.将备好的香料抹遍鸡的全身,里外抹匀腌一天入味。
4.放进电压锅里,
5.加盖焖一小时,
6.焖好的鸡。
小结:鸡一只从鸡的屁屁剪个小口,取出内脏清洗干净。将备好的香料抹遍鸡的全身,里外抹匀腌一天入味。