第1个回答 2020-01-03
黑的是鲟鳇鱼的,很贵的,我们当地也叫鳇鱼籽或黑鱼籽.白的,是黄豆大小的,还是跟鳇鱼大小一样的呢,跟黄豆大小的才是马哈鱼,我们当地叫红鱼籽,不会是白色的,应该是发桔红色的,白就有点像兔子鱼.但不管是那咱鱼籽,都应该是已淹过的,是咸的,所以吃的时候不用放盐的,只用圆葱粒或大葱粒,跟香菜末,加点鸡精或味精,就可以吃了.这样吃营养不会破坏的,要是口比较轻少放一点醋就可以了!放在冰箱里或冰柜里吃多长时间都可以的,但要是超过一年以上了,就不太好吃了,所以最好还是早些吃完.每次一小蝶就可以了,6粒就相当一个鸡蛋的营养,所以吃多少量可以自己掌握一下.最正宗的吃法了,本人可是地道的抚远人哦!本回答被网友采纳