快餐店新店开业如何做引流

Question

如题所述

Answer 1

新店开业，引流是一个很重要的环节。

以下是一些常见的引流方法：
1.促销引流：通过促销的方式吸引顾客进店，比如“新店开业，全场菜品6.8折”，“新店开业，消费满100,减40”，“2人进店，1人免单”等等。
2.鱼饵产品引流：拿出店内的某款产品，免费赠送，或者让顾客付出某种行动后，才能免费获得。比如，花9.9购买，集满58个赞，关注公众号，邀请10位朋友进群等。目标顾客拿到了我们的引流产品，需要进店才能使用，这样就可以让目标顾客主动进店。
3.免费试吃引流：不管是客单价高或低的餐饮门店，都可以采用免费试吃的活动来引流。客单价高的餐厅建议用招牌菜引流；低客单价的餐馆需要的是人头。免费试吃活动可以做，但是前提是菜品的复购率数据较好。

4.准考证引流：这种方案适合于火锅店等门店，在高考结束后，消费者凭高考准考证进店享受7折优惠。给用户特权的感觉也有利于口碑传播。
5.情侣拍照引流：这种活动适用于七夕、情人节等特殊节日或场合。门店做情侣比心或者接吻拍照活动，进店享折扣。
详情