为什么西拉在澳洲得表现会那么好？而且大部分酒都是西拉酿造得？澳洲得西拉和欧洲产得西拉区别在那里？

如题所述

第1个回答推荐于2017-10-14

西哈在澳洲得以优秀表现是与澳洲炎热的气候及地理环境决定的。
在澳洲，西哈被称为西拉子（Shiraz），是澳洲最具代表性的红葡萄品种，在澳洲的炎热气候下表现极其出色，入口热烈饱满，甜美馥郁，带有浓浓的新鲜黑莓，黑浆果香气，完美的体现了澳洲的热烈阳光风情，一时风靡全球。
欧洲西哈酿制葡萄酒特点：中高酸度，中高单宁。
澳洲西拉子酿制葡萄酒特点：更厚重的酒体，柔和的单宁，较低的酸度。本回答被提问者采纳

第2个回答 2012-01-13

期待学习

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澳大利亚的西拉有什么特点答：西拉是澳洲最具代表性的红葡萄品种，在澳洲的炎热气候下表现得近乎完美。这里的西拉葡萄酒香气浓郁，口感饱满甜美，带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果香味，将澳洲的热情完美地展现出来，因而澳洲西拉葡萄酒在全球也风靡一时。澳洲几乎所有的产区都种植了西拉葡萄，其中又以南澳洲的巴罗萨谷（Barossa Valley）所产的...

西拉子红酒是澳洲最好的酒吗?澳洲红酒有什么特点?答：只有澳洲才有西拉子啊，西拉子在法国和其他地区称之为西拉，在澳洲品质特别出众，于是就自立门户为西拉子，可见澳洲的西拉子肯定是独树一帜的。澳洲红酒是典型新世界红酒代表，从包装盒酿造手法都突破传统，澳洲人民自豪的称他们的葡萄酒是”把阳光装进了瓶子里“

西拉子在澳洲答：相比于法国隆河地区的阿维尼翁红，澳大利亚的西拉子更加丰满，口感更丰富，成熟度更高。实际上，几乎每个澳大利亚的酿酒商都会至少酿制一些西拉子葡萄酒，这也使得它成为了澳大利亚葡萄酒产业中最广泛种植的葡萄种类之一。

西拉葡萄酒怎么样西拉葡萄酒的口感/特点答：西拉酿造的葡萄酒颜色很深，有着中等或偏高的单宁和中等酸度，通常酒体丰满、结构紧实。总体来说有黑色水果(黑莓)和黑巧克力的特征。在温带产区，可能伴有草本植物(薄荷、桉树)、熏肉和香料(黑胡椒)的风味。在炎热产区，则有更多甘甜的香料(甘草、丁香)气息。

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