1.西瓜番茄汁：成熟番茄500克，洗净略烫后去皮、绞取汁；西瓜净瓤1千克，捣碎滤取汁。混合，加白糖100克，搅拌至糖完全溶解。饮用时，兑入适量冰水。
2.油菜苹果汁：油菜300克，用开水掉一下，剁碎；苹果200克，洗净去核，切成小粒。分别和2片柠檬压挤取汁。而后混合搅拌，加少量食盐，调匀后放入冰箱镇凉即可。
3.香蕉白菜汁：圆白菜250克，洗净，开水焯一下剁碎挤汁，与捣成肉泥的香蕉150克混合，挤入柠檬汁5克，加蜂蜜15克调和均匀，兑人适量冰水或冰块饮用。
4.胡萝卜草墓汁：胡萝卜200克洗净，切碎榨汁；草莓250克，洗净，除根、蒂绞汁，同放杯中混合。再放入适量冰块，将柠檬汁挤入杯中，调匀即成。
5.韭菜果汁：洗净剁碎的韭菜，去蒂草莓各250克，切片的柠檬50克，分别榨挤取汁，混合均匀后，放冰箱中镇凉即成。
6.芹菜瓜果汁：分别将芹菜，香瓜，桃子，橘子各200克，洗净，挤取汁液，倒入装有碎冰块的玻璃杯中，再滴入几滴白兰地酒，搅拌均匀即可。
7.鲜藕凉茶：用250克鲜藕，洗净切片。加在4000克水中，用文火煮。煮至剩2/3时，停火。放入适量白糖，放冷后饮用。
8.果子露；将0.8克粉质柠檬酸或1.2克乳酸、食用香精和食用色素各2滴、白糖50克、糖精0.15克，搅拌、溶解于100克温水中。再冲入900克冷开水，呈微黄色时，即为果子露。
9.草葱饮料：将草墓1杯，洗净捣碎。加入l大杯牛奶。再放进l汤匙白糖，和少许精盐，搅拌均匀即可饮用。倘若放冰箱中冰冻，则味道更佳。
10.柠檬饮料：将陈皮丝和白糖倒碎、研细。加入用半只柠檬榨取的汁液，1杯白葡萄酒和适量开水，搅匀。滤去渣质后即可饮用。
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