烤箱烤羊肉怎么做好吃，烤箱烤羊肉的吃法

如题所述

第1个回答 2019-07-01

烤箱版烤羊肉的做法
先把羊肉切成片或者块，不要太薄。
把切好的羊肉，用料酒，酱油，糖，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，
芝麻油，盐腌制30分钟～1个小时左右
在腌制过程中，把洋葱和香菇洗好，切好，香菇对半切。用少量酱油和胡椒粉腌制一下。
烤盘上铺上锡纸，刷一层油，植物油之类的都可以，摆上切好的洋葱
再铺上香菇
铺上腌制好的羊肉
放入烤箱，烤烧功能，200度烤15分钟
拿出烤盘，将羊肉翻面，刷上一层油，再撒上孜然粉，胡椒粉。190度烤10分钟
然后就出锅啦，味道不足的话，可以单独拿孜然，辣椒，盐调汁的调料，蘸着吃

第2个回答 2019-02-24

这不是能说出方法你就能做到的
主要还是看你自己的心得
一种方法一百个人做出一百个口味
要是做生意的话建议
以你现有材料去尝试
然后让附近人来品尝
说说看法
慢慢的来调整
当达到一定程度
就成特色了
只适合当地人口味.换地方材料还是会稍微变的

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