第1个回答 2014-04-26
要把茶泡的好喝,有几道程序. 1,选水: 矿泉水, 蒸馏水, 山泉,泉水 为极佳, 千万不能用自来水. 一般水至三沸即可 2,茶叶: 买茶前阅读该茶的相关资料,根据市场茶叶的色,香,味,当日茶水,茶根选择茶叶. 3泡法: 普洱,绿茶用功夫泡, 花茶,红茶用盖碗泡, 乌龙茶用双壶泡, 黑茶,黄茶,白茶用茶包. 4时间: 功夫泡用时0.5-1分钟 盖碗泡用时1分钟 双壶泡2分钟 茶包1分钟 5品茶 出汤后倒入茶杯,分三杯为好,趁热喝. 附加知识; 奶茶用大碗豪饮 乌龙茶用小杯细嘬 龙井用玻璃杯品 广州早茶用紫砂壶 北京地方茶用特制大碗茶杯