葛根是一种中药材，它与莲子和绿豆一起煮制成粥，具有出色的养生保健功效，可以活血通络，也能保护心脑血管，更能预防中风。下面我给大家介绍葛根莲子绿豆养生粥，希望对你有用!
葛根莲子绿豆养生粥
它是清理肠道垃圾，长期食用效果很好。
葛根20g、莲子10g、绿豆30g、红枣10g、黑豆20g、黑芝麻5g、胡萝卜20g、枸杞5g、菊花2g、大米等。
首先将葛根、红枣、胡萝卜洗净备好，黑豆、绿豆提前浸泡再同其他食材一同下锅，先大火煮30分钟之后转小火继续煮45分钟，粥煮好之后再放一点冰糖一起食用，葛根素有“亚洲人参”之美誉，葛根粉称之为“长寿粉”，有抵抗衰老、防辐射、润肠排毒、减肥瘦身，丰胸等作用。
这个杂粮粥坚持喝上20天，你会发现你有明显的变化，首先便秘有明显的改善，皮肤会变好，体能和精神面貌有改善，可以缓解身体疲乏、皮肤黯淡、排毒消脂、口干口臭等情况。
夏季绿豆粥推荐
【杏仁绿豆粥】
原料：大杏仁片10克，粳米50克，绿豆20克，糖3茶匙，水6杯。
做法：
1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸，再以慢火煮烂。
2、撒上杏仁片，加白糖少许调匀晾凉食用，并可用剪刀将杏仁分成小块。
功效及禁忌：清热解毒、祛暑止渴。
【翠花绿豆粥】
原料：西瓜皮200克，绿豆1杯，白木耳7.5克，冰糖2大匙。
做法：
1、西瓜皮洗净，刮除红肉，削除绿皮，切小块;绿豆洗净，泡水1小时;白木耳洗净，泡软，去除硬蒂，切小朵备用。
2、锅中倒入4杯水，放入绿豆及白木耳煮开，转小火煮至软烂，加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。
功效及禁忌：清血、解热、排毒，能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点，并能消除青春痘。不过同时有整肠的瘦身效果，腹泻时最好不要饮用。
【绿豆山药汤】
原料：绿豆半斤，山药4两，冰糖2大匙
做法：
1.绿豆洗净，山药剥皮切丁。
2.绿豆加4碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟后，添加山药，待山药熟后，加冰糖调味即可。
功效：解毒清热、优化面色黄及痘疹、润泽容颜。
【小米枸杞绿豆粥】
原料：小米、枸杞、绿豆
做法：
1.提前一小时用温水泡绿豆后，
2.洗净下锅煮约40分钟，
3.把洗好的小米下锅，一起煮20分钟，
4.然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟，
5.即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。
【绿豆百合菊花粥】
原料：绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。
做法：
1.绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。
2.把所有材料入锅，加三分之二锅的水。
3.先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意。
特点：由于加了百合，汤里有股自然的清甜，加上菊花的香味，这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。
【薏仁绿豆粥】
原料：薏仁、绿豆、蜂蜜
做法：
1.将薏仁与绿豆浸泡一夜。
2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。
3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。
4.等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
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