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白豆蔻肉豆蔻草豆蔻能同时食用吗
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第1个回答 2015-07-15
可以一起吃,草果的量少一点
相似回答
豆蔻
的使用方法有哪些 豆蔻的使用方法介绍
答:
1、草豆蔻在白豆蔻的基础上又多出了去除杂味,增加甜味的作用,
在菜肴中可以用来替代白豆蔻的使用
,不仅如此在使用烧、煮、焖等手法制作菜肴时,也可使用草豆蔻的特性。2、而肉豆蔻则完全不同,虽说同样具有增加辛香味的作用,但是肉豆蔻气味较重,略带苦味,一般用于肉性食材之中,而且用量不宜过多,...
豆蔻
汤五花肉是什么意思
答:
豆蔻有
肉豆蔻
、
白豆蔻
、
草豆蔻
、红豆蔻之分,它们都有芳香之气,都可以燥湿行气。如果细分的话,草豆蔻重在温胃止呕,白豆蔻重于开胃消食,肉豆蔻重在涩肠止泻。如果放在汤药中,每种的用量一般在10克左右,分别针对因为湿邪内阻引起的恶心呕吐,不思饮食,大便溏泻。夏天中暑引起的消化道症状,“胃肠型...
白豆蔻
在烹饪中有什么作用?
答:
豆蔻有
白豆蔻
、
草豆蔻
、
肉豆蔻
之分,它们都有芳香之气,都可以燥湿行气,如果细分的话,草豆蔻重在温胃止呕,白豆蔻重于开胃消食,肉豆蔻重在涩肠止泻。炖肉的时候,花椒大料这样的作料一般都和肉
一起
炖煮,为的是去除肉类的膻味儿,豆蔻如果用的话,最好不要炖煮时间过长,因为它的药用成分是挥发油...
豆蒄的用法
答:
2、豆蔻的
食用吃
法:豆蔻平时当香料供人类食用时不能见火,更不能入锅炒制,它可以直接放在炖制的汤料中与其他食材
一起
炖制搭配生姜花椒大料以及小茴香等香料一起使用,会让它的提味增鲜效果更加出色。
食用豆蔻
分为
白豆蔻
、
草豆蔻
、
肉豆蔻
三种。白豆蔻主要作用就是增加食物的辛香味,经常会用于火锅,...
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草豆蔻白豆蔻肉豆蔻应用区别
白豆蔻草豆蔻肉豆蔻的区别
豆蔻肉豆蔻草豆蔻的区别
白豆蔻是草豆蔻吗
白豆蔻用草豆蔻代替
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白豆蔻和草豆蔻哪个好
白豆蔻与草豆蔻的区别
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