白豆蔻肉豆蔻草豆蔻能同时食用吗

如题所述

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第1个回答 2015-07-15

可以一起吃，草果的量少一点

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豆蔻的使用方法有哪些豆蔻的使用方法介绍答：1、草豆蔻在白豆蔻的基础上又多出了去除杂味，增加甜味的作用，在菜肴中可以用来替代白豆蔻的使用，不仅如此在使用烧、煮、焖等手法制作菜肴时，也可使用草豆蔻的特性。2、而肉豆蔻则完全不同，虽说同样具有增加辛香味的作用，但是肉豆蔻气味较重，略带苦味，一般用于肉性食材之中，而且用量不宜过多，...

豆蔻汤五花肉是什么意思答：豆蔻有肉豆蔻、白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻之分，它们都有芳香之气，都可以燥湿行气。如果细分的话，草豆蔻重在温胃止呕，白豆蔻重于开胃消食，肉豆蔻重在涩肠止泻。如果放在汤药中，每种的用量一般在10克左右，分别针对因为湿邪内阻引起的恶心呕吐，不思饮食，大便溏泻。夏天中暑引起的消化道症状，“胃肠型...

白豆蔻在烹饪中有什么作用?答：豆蔻有白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻之分，它们都有芳香之气，都可以燥湿行气，如果细分的话，草豆蔻重在温胃止呕，白豆蔻重于开胃消食，肉豆蔻重在涩肠止泻。炖肉的时候，花椒大料这样的作料一般都和肉一起炖煮，为的是去除肉类的膻味儿，豆蔻如果用的话，最好不要炖煮时间过长，因为它的药用成分是挥发油...

豆蒄的用法答：2、豆蔻的食用吃法：豆蔻平时当香料供人类食用时不能见火，更不能入锅炒制，它可以直接放在炖制的汤料中与其他食材一起炖制搭配生姜花椒大料以及小茴香等香料一起使用，会让它的提味增鲜效果更加出色。食用豆蔻分为白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻三种。白豆蔻主要作用就是增加食物的辛香味，经常会用于火锅，...

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