第1个回答 2007-08-13
觉得是烧火时间长了，你不信你这样，先放水放米咯（指做饭啊）然后用大火煮等水开，扑出来的时候在改小火煮。等到能看见锅里还有点点开水花就可以把火关了，再闷7-10分钟绝对OK（不能等水全煮干了在关火哦，那样就会烧了饭，用电的最好在做饭2-3个小时前就用水把米浸起来等做的时候直接把倒锅里就可以了。这样可以省很多电）
第2个回答 2007-08-13
上面还是稀的 底下已经焦了--这是明显的火大
电磁炉的功率就是太大 火候不好控制，
所以糊掉喽
电饭锅 就不同了 温度恒定 受热均匀本回答被提问者采纳
第3个回答 2007-08-14
多花个100来块,买个电饭煲吧,这才是专业煮饭工具
第4个回答 2007-08-14
上面还是稀的 底下已经焦了--这是明显的火大
先放水放米咯（指做饭啊）然后用大火煮等水开，扑出来的时候在改小火煮。等到能看见锅里还有点点开水花就可以把火关了，再闷7-10分钟绝对OK
第5个回答 2007-08-13
做米饭还是电饭煲好