车厘子含铁量比猪肝高

如题所述

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第1个回答 2022-07-28

根据USDA(美国农业部)的数据，车厘子中的铁含量约为0.32mg/100g，由此可见车厘子并不是高铁食物，都不如菠菜的含铁量2.71mg/100g，更不如猪肝23.89mg/100g，再加上猪肝中铁的生物利用率远高于樱桃，所以车厘子不能起到所谓的补血作用。

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猪肝和车厘子一起吃会怎么样答：车厘子和猪肝都含有丰富的铁，而食用过量的铁，容易会出现铁中毒现象

车厘子和什么不能同食孕妇吃车厘子的禁忌答：3、猪肝等含铁丰富的食物本身车厘子就含有丰富的铁元素，若是再吃像猪肝、黑豆、黑木耳、猪血、红枣等含铁丰富的食物，容易导致体内铁元素较多而无法完全吸收，造成食用者有黑色大便的异常现象。2 孕妇可以吃车厘子吗可以适量吃。一方面车厘子所能引起的有毒物质在果核当中，平时鲜吃车厘子并不...

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