安徽自古以来就有江淮大地，八皖之乡的美称。
一方水土养育一方人，安徽人淳朴善良，待人真诚。每逢节假日安徽景区就人山人海，熙熙攘攘。要知道安徽是个 历史 悠久的地方，它有美景，也有 美食 。尤其是在我们走进安徽的大街小巷时，你就会发现安徽的 美食 实在是太多了。
接下来分享给大家 安徽最有名的10种小吃，每种都是安徽人的心头爱 ，一起来看看你最喜欢的 美食 是哪个呢？
一、亳州华佗十全汤
神医华佗的十全汤可以说是亳州的特色 美食 了，在安徽也是出了名的大补汤。它是用鸡鸭肉等食材，配上十种中药， 慢火炖制 而成的汤品。 历史 悠久，流传至今，而且营养价值极高。
二、宿州符离集烧鸡
符离集烧鸡是四大名鸡之一，也是安徽宿州出了名的地方菜。 色香味美，香气四溢，肥而不腻，香嫩爽口， 符离集烧鸡现在也是餐桌上的常见 美食 ，经常用来接待家中访客，也是能当做礼品送给亲朋好友的绝佳选择。
三、阜阳老虎菜
老虎菜是阜阳的特色 美食 。老虎菜不是用老虎的肉做成的菜，而是用花生米和辣椒等食材，搭配混合制成的一道特色美味佳肴。 色泽鲜艳，看起来就食欲大振，吃起来更是开胃下饭。
四、淮南牛肉汤
牛肉汤是淮南的特色风味小吃。它是用牛肉和粉条等食材制作而成的汤品。
做好的牛肉汤， 色泽鲜艳，牛肉筋道，粉条爽口，香辣味美，喜欢吃酸的也可以上点醋。 在餐饮饭馆也是常见的汤品，你喜欢喝淮南的牛肉汤吗？
五、瓦埠湖银鱼蒸蛋
瓦埠湖银鱼蒸蛋是淮南出了名的 美食 。它是用银鱼仔和鸡蛋等食材，经过蒸制而成的美味佳肴。制作好的银鱼蒸蛋， 入口即化，味美香甜，营养价值丰富，老少皆宜食用。
六、莲莲有喜（莲子炒莲藕片）
莲莲有喜是安徽宣城的特色 美食 之一。莲莲又是用莲子和莲藕片经过炒制而成的一道菜品，它有着美好的寓意，代表着好事连连，好运连连。莲子和莲藕片巧妙搭配，吃起来 口感甘甜，脆爽可口 ，营养价值丰富。
七、九华黄精石耳炖土鸡
九华黄精石耳炖土鸡是安徽池州的传统名菜。它是用石耳和土鸡等食材炖制而成的美味菜肴。
制作完成后的 美食 ， 汤汁浓郁，入口甘甜，鸡肉酥软， 营养价值极高，深受全国食客们的喜爱和欢迎。九华黄精石耳炖土鸡也经常被人们用来煲汤，味道更是一绝。
八、徽州刀板香
刀板香是安徽远近闻名的特色美味小吃。很多食客都慕名而来。美味的刀板香是用五花肉腌制的菜品。制作完成后的 美食 ， 加上几道蔬菜，肉吃起来就不会感觉油腻，再配上点蘸料蘸着吃味道更是鲜美。
九、老任桥牛肉
老任桥牛肉是固镇的传统 美食 。它有着悠久的 历史 ，在安徽省内也是人尽皆知享有颇高的名气。
它是用牛肉烹饪而成的美味菜品。制作完成后，牛肉劲道，有嚼劲，口感爽嫩，是餐桌上的名菜。
十、老蚌埠红烧蚂虾
老蚌埠红烧蚂虾是安徽蚌埠出了名的美味佳肴。它主要是用大虾等食材，烹饪而成的特色 美食 。制作完成后的 美食 ， 色泽鲜亮，鲜虾爽口，吃上一口让人回味无穷 。现在也是餐桌上常见的 美食 。
以上就是本次给大家介绍的 安徽最有名的10种小吃，每种都是安徽人的心头爱， 你是喜欢吃宿州符离集烧鸡还是阜阳老虎菜？
如果大家有机会去了安徽一定要记得品尝一下当地的美味。你们还知道安徽有哪些有名的小吃吗？大家在评论区里留言一起讨论一下。