土豆不发芽的保存方式一共有3种。第一种方法：将土豆放在黑袋子中，让土豆处于一个避光的环境。保存时不要清洗，直接将土豆放进黑袋子中，将口扎紧，然后放在一个阴凉通风的地方。
第二种方法：将土豆放在纸箱，利用小苏打保存土豆。一个干燥的纸箱中铺上报纸，在报纸表面撒少许小苏打，将土豆放在纸箱内，然后将纸箱盖起来，放在一个阴凉通风又避光的地方。
第三种方法：将土豆放在盐水里浸泡，再用纸箱保存土豆。
这个方法需要清洗土豆，清洗时不要将土豆表皮弄坏了，只需要清洗掉泥巴或者脏东西即可。然后在干净盆中放适量食盐，加入适量清水，盐和水比例为1：15，搅拌均匀后，将土豆放进盐水中。
浸泡五分钟，时间到后，捞出土豆放在一个阴凉的地方，直到土豆表面干燥为止，最后将土豆放在纸箱里保存。