哺乳期能吃艾叶餈粑吗

如题所述

第1个回答  2022-10-28
哺乳期能吃艾叶餈粑吗

哺乳期是可以吃艾叶餈粑的,艾叶餈粑中所含的艾叶对于妇女虚寒、月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,艾还有抗菌消炎的作用,可以温暖经络,驱逐体内的溼寒,平时容易手脚冰凉的妈咪们不妨适量吃一些艾叶餈粑。此外餈粑属于糯米制品,糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

食用艾叶餈粑注意事项

1、如果患有肥胖病、糖尿病、肾病、高血脂等疾病的妈咪们不适合吃艾叶餈粑。

2、艾叶餈粑一次也不可吃太多,因艾叶餈粑中支链淀粉含量高,不易消化,会 *** 胃分泌大量胃酸,吃多了很有可能会出现泛酸的现象,在吃艾叶餈粑的时候可以搭配一些食物,例如蔬菜沙拉或山楂,来中和支链淀粉摄入过多产生的胃部不适。

艾叶餈粑的做法

准备材料:艾蒿200克、糯米粉120克、花生适量、芝麻适量、糖粉适量。

1、艾蒿洗净开水焯烫2分钟,然后凉水浸泡2个小时

2、好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状,搅拌好的艾叶糊,倒入糯米粉中,和成面团放置30分钟

3、熟的黑白芝麻和熟花生米,倒入料理机中磨碎,加入糖粉和橄榄油,搅拌后可以成团即做好馅料

4、馅和面团都分成剂子,取一个面团剂压扁,包入馅料,团成圆形,盘中放上荷叶,上笼蒸15分钟即可。

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