1、黑芝麻
黑芝麻味甘，性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容；并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。
丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。
2、猴头菇
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。
3、蛋白质
包括蛋、鱼类、猴头菇、瘦猪肉、牛肉、牛奶、乳制品及豆制品等。其中，蛋、鱼、肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成，促进细胞再生，对减少脱发有辅助作用；猴头菇对头发的生长有很好的促进作用；大豆、黑豆等豆类食品能防止头发分叉或断裂，是防止早秃的最佳食品。
扩展资料：
快速长发的方法
1、多进行头部按摩
日常空闲的时候，可以使用头部按摩器来按摩头皮，可以促进头部的血液循环，也可以促进头发健康而且快速的生长;
2、适合自己的洗发产品
很多洗发精都有不同的效果。例如，_油，滋润，去头屑，垂直。大家要选择适合自己的洗发精。如果头皮容易有头皮屑，那么就要挑选有去屑功能的洗发产品。
3、淘米水洗发
用淘米水洗头据说也可以让头发长的快，傣族女子就是用这样的方法的。每天将淘米后的水留下，加入适量的热水，将其调温即可，长期使用可以促进头发的生长;
4、吹风机要少用
吹风机的温度过高会导致毛发组织受损，毛发受损后就很难使头发能够正常的生长，所以说吹风机少用或者是不用为好。
参考资料来源：
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