属于天然色素的是（）。

如题所述

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第1个回答 2022-12-12

属于天然色素的是（）。

A．日落红

B．柠檬黄

C．苋菜红

D．绿菜汁(正确答案)

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下列色素属于天然色素的有( ) A.苋菜红 B.靛蓝 C.胭脂红 D.胡萝卜素答：D．胡萝卜素为天然色素，如胡萝卜中含有β-胡萝卜素，故D正确；故选AD．

以下属于食用天然色素的是()。答：答案解析：姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，目前是世界上销量最大的天然食用色素之一，是世界卫生组织和美国食品药品管理局以及多国准许使用的食品添加剂。

天然色素有哪些答：5、红曲米：是我国传统使用的天然红色色素之一.生产方法是将紫红曲霉接种在米上培养而成.主要供制造叉烧肉、红色灌肠、红腐乳及某些配制酒时染色之用.6、酱色：即焦糖,是我国传统使用的天然色素之一,为棕褐色或黑褐色的液体.液体的焦糖是把蔗糖或麦芽糖浆在160～180℃的高温下加热3小时,使之焦糖化,然...

天然色素和人工色素都有哪些?答：3. 我国允许食用的天然色素包括红曲红、番茄红素、辣椒红素、栀子黄、β胡萝卜素、叶绿素铜钠盐、姜黄素等。4. 人工色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。5. 国家列入食品添加剂使用标准的人工色素主要有胭脂红、苋菜红、日落黄、赤藓红、消...

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