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石井镇的润饼菜都是怎样做的
如题所述
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第1个回答 2019-09-24
一般做这个石井镇的润饼菜都是在有节日的时候,是这样做的-米粉自个炒下
红萝卜切丝自个炒下
豆腐切长条炸下
菜《蛋》切丝自个炒下
菜花自个炒下
这样就有5盘了
拿去拜拜,然后全部倒在炒钩里加热拌均匀。再用买来的一种白色的叫润饼来包这些菜,这就叫做润饼菜了。会做了吗/
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润饼菜家常做法,正宗
润饼菜怎么做
答:
10.把辅料铺在
润饼
皮上,在放上炒熟的食材,卷成筒子即可。
闽南
润饼菜的
做法步骤图,闽南
润饼菜怎么做
答:
香菜洗干净,切段,即可装盘。也可以整条不切断!
把润饼皮铺在碟子上,各种菜都夹一些,海苔要铺在最下面,防止破皮,卷起来即可
。😊开吃啦~~😋😋😋小贴士 没有饼皮,可以自己做,把面粉做成面糊,然后像摊饼一样摊开,越薄越好吃。润饼菜因为是各种菜混合起来的...
制作闽南
润饼菜
需要提前做什么准备?
答:
煎炸润饼菜:将包裹好的润饼菜放入热油中,用中小火煎炸至两面金黄,捞出沥油
。煎炸时要注意火候,以免润饼皮炸糊,影响口感。出锅装盘:将煎炸好的润饼菜摆放在盘子里,可以根据个人喜好,撒上一些葱花、香菜等点缀,增加色香味。总之,制作闽南润饼菜需要提前准备好食材、处理食材、烹饪食材、准备...
润饼菜的
配料
答:
准备食材:
润饼
皮、香肠、瘦肉、胡萝卜、春菜、青瓜。瘦肉、胡萝卜、青瓜、香肠等内馅切丝炒熟,也可以选择其他自己喜欢的食材做内馅。春菜洗净,润饼皮铺上香菜叶和内馅,包起来即可食用。1、准备食材:润饼皮、香肠、瘦肉、胡萝卜、春菜、青瓜。2、瘦肉、胡萝卜、青瓜、香肠等内馅切丝炒熟,也可以...
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