帝王蟹怎么弄才好吃

Question

如题所述

Answer 1

帝王蟹清蒸好吃，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：帝王蟹一只。
1、帝王蟹剪开冲洗干净
2、对半剪开，把尾巴和肠去掉
3、锅第一层放蟹脚，第二层放帝王蟹的大头
4、蒸15分钟后完成，这样就做好了。
注意事项：
螃蟹性寒，一次不要吃太多，也可以佐以姜丝或是黄酒，可以中和一下。