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米线煮多久才能熟
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第1个回答 2022-03-07
米线煮10-30分钟能熟。
米线,中华传统风味小吃。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。
古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊的特点,特别适合休闲快餐食用。
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米线煮几分钟
会
熟
米线煮多久
会熟
答:
米线煮几分钟会熟 米线煮多久会熟 1、干米线提前用冷水浸泡一个晚上,
泡开的米线放在沸腾的水中煮3分钟就能熟透
。2、也可以用温水或者热水浸泡
10分钟
到20分钟再进行水煮。浸泡之后的米线更软嫩,水煮时更容易入味。煮米线时可以加入青菜和肉,使吃起来口感更为丰富且更香。
米线煮多长时间能熟
米线煮
10分钟
能熟吗
答:
1、米线需要提前用水浸泡2个小时以上,等泡开的米线放入沸水中煮3分钟就熟了
。米线也可以用开水泡10-20分钟,让米线更快的散开,变软。2、煮米线适合用一些青菜、肉食制作好的现成汤来煮,因为米线吸水,直接用汤汁煮味道更好。
米线煮几分钟
就
熟
了
答:
如果是湿米线,一般煮3-5分钟就熟了,如果是干米线,则一般需要煮15-20分钟才会熟,甚至更久
,干米线建议提前用冷水浸泡3-4小时,或用开水浸泡10-20分钟,这样才可以更快煮熟。米线煮几分钟就熟了
一般煮至米线变得看起来软软的就可以了
,可以挑一条试吃一下是否已经熟透了。米线不用煮很长时间,...
米线煮多久才会熟
透米线的简介
答:
1、一般的话我们米线煮2~3分钟就熟透了
,但是如果是干米线的话,我们要提前拿水泡一下,然后再煮8~10分钟。这样的话米线的口感才会好,也可以根据我们个人的口味来煮米线,喜欢吃软一点的话可以煮的久一点,
喜欢吃有弹性嚼劲的话可以2~3分钟即可
。2、米线,中华传统风味小吃。米线用米制成,长条状...
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