建议中老年酒友:喝酒就喝这3种“纯粮”酒,不含1滴香精,好处多
人到中年,身体就开始走下坡路了。
到了中老年,身体更是一天不如一天,相信每个中老年人应该都有这种“力不从心”的感觉。
年龄的增长,身体的衰老,如同昼夜更替,无法阻挡。我们能做的,只是尽可能保障自己健 健康 康地度过每一天。
那想要 健康 ,中老年人还能继续喝酒吗?饮酒和 健康 并不是100%对立的关系,但想要 健康 ,喝酒肯定要有所“限制”,尤其是年纪大的中老年人,喝酒更要注意点。
为了保持身体 健康 ,建议中老年酒友,喝酒就喝这3种“纯粮”酒,不含1滴香精,不怕危害身体好处多。
第一种:高粱酿造的纯粮酒
普遍认为,以高粱和大米为原料酿制的白酒是品质最好的。
事实也的确如此,高粱淀粉含量高,易于发酵,不容易产生杂味。
高粱中的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质,这就可以增加白酒的芳香风味。
所以说,平常喝酒最好选择以高粱为原料的粮食酒。
而且即将实施的白酒新国标对谷粮有了更加清晰的定义,谷物包括高粱、大米、小麦、青稞等,并不包含薯类粮食。
有些地区用甘薯酿造而成的地瓜烧,就算不得纯粮酒了。中老年人还是要少喝。
还有一种玉米酒,也不建议多喝。玉米虽然是粮食,但玉米酒中杂醇油含量较高,喝起来就感觉很冲,喝完还容易头疼。
第二种:等级“优级”的纯粮酒
即使是纯粮酒,也分为三六九等。并不是所有纯粮酒都是好的,哪怕它也是高粱酿造而成的。
市面上的纯粮酒分为优级、一级和二级。每个级别的评判标准都不一样,优级的口感风味自然是最好的,一级稍微差点,二级入口勉强可以,但不建议多喝。
中老年酒友喝酒最好选择优级纯粮酒。
是不是优级纯粮酒看瓶身就能知道。原料只有粮食和水的是纯粮酒,再标有“优级”二字那就是优级纯粮酒了。
第三种:纯粮酱香酒
近些年流行“酱酒热”,越来越多人成为酱香酒的追捧者。
其实酱香酒广受欢迎,一点儿也不意外。
在白酒市场造假手段层出不穷的今天,酱酒由于不容易造假,反而变得更加值得信赖。
而且酱酒酿造工艺独特,酿造工期按年来算,是“慢工出细活”的优质东西,和其他酒有很明显的区别。
所以,无论自饮,还是收藏,对于中老年酒友来说,都是不错的选择。
市面上有很多酱酒品牌,对于刚刚接触酱酒的酒友来说,眼花缭乱,很难做出选择,如果你不会挑选的话,可以看看下面这2款酱酒,纯粮酿造,不含1滴香精,喝着放心。
君中元私藏酒
原料:水、高粱、小麦
等级:优级
选用优质红缨子高粱,采用大曲坤沙工艺,历经165道工艺,历时365天酿造而成。
酒厂建在酱酒核心产区,贵州仁怀赤水河畔。离开此地独特的微生物环境,那酱酒就缺少一份正宗的味道。
酿造人是曾传政,师承酱酒大师李兴发。老一辈酿酒人把品质看得很重,宣传看得很轻,所以这款酒在当地很出名,仁怀本地人无论是自饮,还是婚丧嫁娶都爱用它。
开启瓶口,浓郁的酱香一涌而出,瞬间满屋飘香。倒满一杯,把微黄透明的酒液送入口中,醇厚的酒体在口腔中顺滑入喉,回味甘甜,令人意犹未尽。
忍不住想要多喝几杯,但中老年人切记莫贪杯,好酒也不能一次喝太多。
郎酒
原料:水、高粱、小麦
等级:优级
郎酒,出自四川省古蔺县二郎镇,始于1903年,距今已有100多年的 历史 。
作为川酒中的酱香代表,郎酒的表现可圈可点,曾荣获“中国名酒” 称号。
虽然同样是酱香酒,但四川的酱香和贵州的酱香还是略有不同。
倒酒入杯,透过酒杯观色,此酒酒色如茶水一般淡淡微黄;细闻酒香,酱香突出,蜜香和淡淡的焦香协调其中。
喝上一口,醇厚酒体,甜中带陈,给人的感觉细腻紧致,咽下之后,口腔中淡淡酱香令人回味无穷。
今天的分享就到这里了,以上2款酱香酒你都喝过吗?平常你都喝什么酒?可以聊一聊。