吃火锅必不可少的配菜是什么？

Question

如题所述

Answer 1

吃火锅。必不可少的配菜。是应该根据每个人的口味来进行选择有的人喜欢吃青菜。那么必备的青菜油白菜茼蒿油麦菜香菜等等。至于什么事必不可少的配菜主要还是应该根据个人的口味来确定。有的人还喜欢吃菌类的。所以说这个不是那么好，回答的主要还是根据个人的口味和喜好来进行选择，有的人喜欢吃什么那么吃火锅的时候它是必不可少的。

Answer 2

1. 火锅荤菜——毛肚

毛肚就是牛的胃，火锅烧开后一般第一个烫的不是肠类就是它。烫时讲究“七上八下”，不能烫的太老，不然口感不好。为何有些内脏是麻辣火锅的常点菜，在其他地方的清汤火锅却很少见?这是因为内脏一般比较腥，麻辣可以有效的去除这一味道。

2. 火锅荤菜——麻辣牛肉

巴蜀地区吃火锅用的牛肉是必不可少的。牛肉在其他地区的汤锅一样会常接触到，但外地朋友来这边感受下麻辣牛肉或许别有一番风味。精选优质腱子牛肉，去筋膜、切片，加入秘制辣椒面充分腌制，辣而不燥，久涮不柴，口感鲜嫩，香辣刺激。本回答被网友采纳

Answer 3

吃火锅必不可少的配菜有，面条，油菜，油麦菜，各种丸子，鸭血，粉条，木耳，腐竹，油豆皮。

Answer 4

吃火锅必不可少的配菜是生菜或者油麦菜！因为生菜和油麦菜都是比较吸油的蔬菜，吃火锅时都会含有很多的油，在火锅中加入生菜或者油麦菜，可以使生菜或者油麦菜通过浸透吸收后变得更加好吃，也能让人解腻！

Answer 5

根据个人喜好，我觉得吃火锅必不可少的配菜有牛肉，羊肉，鸭血，毛肚，豆腐。当然还要需要配麻酱，糖醋蒜等等。