买新鲜桂林米粉怎么放冰箱一天后煮了是黄色的

Question

如题所述

Answer 1

桂林米粉煮后变成黄色，有以下几种可能：
1. 桂林米粉被放置在潮湿的环境中，导致米粉变得粘稠，从而影响了米粉的韧性。
2. 桂林米粉被放置在阳光下暴晒，导致米粉变得干燥，从而影响了米粉的韧性。
3. 桂林米粉煮的时间过长，导致米粉变得粘稠，从而影响了米粉的韧性。
4. 桂林米粉被放置在温度过高的环境中，导致米粉变得粘稠，从而影响了米粉的韧性。
5. 桂林米粉放冰箱一天后煮了是黄色的是由于米粉中添加了漂白剂，受热后漂白剂失效，米粉便露出了本来的颜色。
以上是米粉煮后变成黄色的可能原因，希望可以帮助到您。

Answer 2

1、买新鲜桂林米粉放冰箱一天后煮了是黄色的是由于米粉中添加了漂白剂，受热后漂白剂失效，米粉便露出了本来的颜色。
2、桂林米粉煮后是黄色的是由于用来加工米粉的原料大米有霉变，米粉中黄曲霉素超标才会变色。
3、米粉突然发黄了，为安全起见，扔了不要吃。