1.对陌生人必须要用敬语吗？
当然要用！这样才会让对方觉得你很有礼貌！只要用一般的敬语就可以了—像 です ます形就可以
2.什么时候可以不用，什么时候一定要用？
对自己熟悉的朋友
同学就可以不用!
但是对老师，长辈的话就要用
表示辈分分明
还有就是对陌生人也要用！
3.在别人面前，如果要叫自己的亲人，要用敬语吗。
比如说，有人来家里做客，我需要叫妈妈，是用“o
kaa
sa
n”还是“ha
ha”。（我当然知道向别人介绍自己的家人不用敬语）
这两种都可以！！！如果是介绍自己的家人的时候就要称自己的母亲为"母はは、父ちち、祖父そふ、祖母そぼ…
如果只是单纯的想叫自己的
妈妈的话お母さん、ママ都可以````！！因为你用不是对别人说的！