但是只能做出鸡蛋饼,软软的凉了也不会变脆,你知道是什么情况吗?
追答这我也不太清楚,没做过啊
但是只能做出鸡蛋饼,软软的凉了也不会变脆,你知道是什么情况吗?
追答先加分吧,后告诉你
追问已加分,如果蛋卷做成功了再追加
已加分,如果蛋卷做成功了再追加
追答需要烤箱,或者油炸,没有的话,可以用竹签穿起来,放平锅干烤
追问但是网上有很多关于用平底锅做成蛋卷的,也是按照上面的步骤做的,但就是只能做成蛋饼,想知道是不是调的面糊有什么问题?
追答采纳啊,你做的步骤,能告诉我吗
追问http://jingyan.baidu.com/article/6079ad0e4123da28ff86dbb2.html
追答你干的饼厚了,慢火煎,面里稍微掺点生粉,看看,如果再不行话,用微波炉烤吧
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