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    凉粉在锅里多久才熟

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    第1个回答  2020-03-27
    四五分钟足够了，做凉粉要不断搅拌，等所有颜色变得均匀也就是全部都熟了，就可以关火了
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    凉粉要煮多长时间才熟答：1、白凉粉通常要煮7-8分钟左右。将凉粉和凉水搅拌至透明无颗粒状态，边加热边不停搅动，搅至白色的糊冒泡，呈透明状即可关火冷却。晾凉的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的形状，根据个人口味加入料汁即可享用。2、白凉粉是中国南方的著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成。产品具有品质嫩滑、晶莹透澈...
    凉粉煮多久介绍 凉粉煮多久才能吃答：1、凉粉煮7-8分钟就可以了。凉粉不宜煮的太久了，一般煮7-8分钟即可，煮的时间过长，凉粉会发硬，吃起来会影响凉粉的口感。煮凉粉的时候一定要不停的用勺子搅拌，当煮到颜色均匀的时候，就说明凉粉已经熟了，关火晾干即可。2、凉粉的主要材质是淀粉，所以当我们凉粉煮的太稀的时候，可以在加一些...
    怎么判断凉粉煮熟没有 如何判断凉粉是否煮熟答：3、看时间:凉粉跟藕粉-样容易熟，-般下锅煮4-5分钟就熟了。4、根据温度来定。-般夏季温度高，如果放在常温下冷却凝固，需要2-3小时左右，而终天温度低，通常1小时左右即可凝固，建议夏季做凉粉将其放入冰箱冷藏室里冷却，或放入装有冰水的盆里，隔水降温，凝固的速度会快一些,注意凉粉做好后要凝...
    怎么判断凉粉熟了没答：3、看时间：凉粉跟藕粉一样容易熟，一般下锅煮4-5分钟就熟了。凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
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