干土豆粉, 用冷水泡多长时间才能泡开?

如题所述

土豆粉,用冷水泡3个小时就可以泡开,一般是晚上泡上早晨食用。

一、干粉有两种泡法:

1、用凉水当天晚上泡上,第二天捞出用热水穿一下,捞出晾着待用。

2、直接用热水烫开,待热水凉了之后,加入温水搅一会,半小时后捞出待用。记住,在用热水的时候,一定等热水凉了以后再放凉水,千万别急了,不然会易碎易断。

二、食用方法:

1.取20-30克,先用适量的冷水调均匀,再用沸开水冲调搅拌至浆糊状后,可视个人口味添加佐料如:白糖、食盐。即可食用,(配以蜂蜜是最佳)。

2.取适量土豆粉用水稀释成土豆粉汁后,用锅煎成薄饼、切片,可以下火锅与鸡或猪蹄炖食,还可与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴。

三、砂锅土豆粉的食用:

1、食材和调料:

土豆粉一人份;香菇两朵;海带丝少许;魔芋结;大白菜几片;盐1小匙;糖1/2小匙;生抽1大匙;花椒粉少许;辣椒油1大匙。

2、食疗作用:

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-27
干土豆粉,用冷水泡2-3个小时就可以泡好了。
沙锅土豆粉的做法步骤如下:

砂锅土豆粉的食材和调料:
  土豆粉一人份 香菇 两朵 海带丝少许 豆腐泡 几个 魔芋结 大白菜 几片 盐1小匙 糖 1/2小匙 生抽1大匙 花椒粉 少许 辣椒油1大匙
  教您砂锅土豆粉的家常做法,如何做砂锅土豆粉才好吃
  一、锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用
  二、砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可
  三、吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊什么的~
第2个回答  2020-03-18

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