鸡翅中嘌呤含量高吗

Question

如题所述

Answer 1

高。鸡翅的嘌呤含量相对较高，通常在150mg/100g左右。嘌呤是一种存在于食物中的物质，摄入过多的嘌呤会导致体内尿酸升高。