婴儿米粉的主要成分是大米，婴儿米粉也是很多孩子在小的时候都吃过的一种食物。不过有些孩子可能并不喜欢吃婴儿米粉，为了防止浪费，都会将婴儿米粉做成其他美食，那么婴儿米粉可以做米糕吗?
宝宝长大以后能够吃的食物就变得越来越多了，米粉这个很常见的宝宝辅食除了直接作为辅食，可以做好吃的米糕吗?答案当然是可以的，我还建议妈妈们物尽其用，拿出一部分做香甜软糯的米糕给宝宝尝尝，毕竟又是一份探索宝宝味蕾的好东西。
宝宝米粉可以用来做米糕
使用适量米粉加上糖、酵母和泡打粉放到牛奶中自然搅拌，使三份材料完全溶解在牛奶当中。然后封上保鲜膜放到室温下让它进行自然发酵，大概需要一个小时，这时妈妈们就可以去做别的事情了，等时间到了再来看发酵好的米浆，如果有很多泡泡像蜂窝一样就是发酵好了。
发酵好以后就选取一个容器，有小蛋挞模具之类的都可以，在底部薄薄地刷上一层油，然后将米浆倒入模具中蒸煮，使它再次进行发酵半小时时间，然后把蒸锅的水换成凉水再蒸煮半小时，这时候拿出来就是香甜的米糕了。
为了美观与味道，妈妈们可以在米糕上放一些玫瑰花酱或者桂花糖、蜜饯之类的东西，相信成品不会使大家失望的，给宝宝吃也一定会受到欢迎的。
1、尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。这些企业的产品配方设计比较科学、合理，对原材料的控制比较严，质量有保证。
2、看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定，外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品，最好不要购买。
3、看营养成分表中的标注是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定，如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准，可能导致婴儿营养不良。
4、看产品包装说明。婴儿米粉应明示“婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的。
5、看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致，有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。
6、看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状、干燥松散、均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状。
7、看成分含量表，可知是断奶期辅助类米粉，还是断奶期补充类米粉。前者在提供一定热量的同时，还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素;后者脂肪、蛋白质含量较低，除几种维生素和矿物质，还加入了蔬菜、水果和膳食纤维等。