大概在五六年以前，农家乐还是很火的，而城里的人，去农村里游玩后，自然免不了去吃农家乐，来享受原汁原味的农村特色。但是时过境迁，以前原本风风火火的农家乐，却遭遇了“关门潮”。
就拿我们这里来说吧，原本我们这里山青水秀，风景秀美，是绝佳的 旅游 胜地。 可是去去农家乐吃饭的游客却寥寥无几，十几家的农家乐，却只有一两家稍微热闹一些，其余的不是关门，就是在关门的路上。
至于其它一两家，也只是互相打价格战，以拉拢游客。但是游客吃了以后，却并不满意。我们这里的农家乐都是如此，可见全国其它的农家乐，也基本上都是这么个情况。
因此，也许有人觉得奇怪了，去 旅游 的人绝大部分是有钱的，而去农家乐吃饭，也是享受大自然的带来的回馈。可是到了现在，城里的很多游客，却不愿意去农家乐吃饭了，而农家乐也频频迎来了“关门潮”。 到底是怎么回事呢？为何城里人爱去的农家乐，突然就不火了？李子来回答：
事情是这样发生的。
就在前几天的10月1日，我公司放假，于是我就邀了几个朋友，去外省的一处名山 旅游 。
关于这个名山是那座山，我就不透露出此名山名字来了，因为我怕地域黑，但是这座山，却是在中国数的着的。
当小 汽车 风驰电掣的跑了1000多里路后，我们才到达了这个地方。由于国庆节出游的人非常多，我们在山脚下挤了又挤后，才终于从买了几张门票，门票一张180元左右。
可是在爬山之前，我们几个和朋友老刘却有了分歧？朋友老刘说： “这山大约有2000米高，如果不吃饭爬上去，还不饿坏了。”
所以他认为，应该买一些东西吃饱喝足后，然后再带上一些食物水等，才可以爬山，以防止不备。
可是我们都是年轻人，正处于兴致勃然的时候，所以才不管不顾这个哪个呢。因此，对于老刘的话并不在意，只是说： “既然来都来了，想的这么多干啥，来就是 旅游 的，也是吃当地 美食 的，如果饿了后，我们可以选择景区里面的“农家乐”去吃饭，干嘛要啃着方便面去爬山啊！”
而少数服从多数。为此，年龄尚大的老刘，也是叹了一声气，无奈的跟着我们后面就进了 旅游 景点。
果然，这景点的东西也是贵的要死，在进了景点后，一瓶矿泉水的价格，也从2元一瓶，涨到了5元。至于为啥这么贵，在景区里，一商店店主却不冷不热的说： “爱买就买，不买就拉倒，景区的东西都是这个价格。 ”
如果是在山顶上，一瓶矿泉水的价格是5元，我们也就忍了，但是在山脚下，却卖这么高的价格，我们也是不懂。
没办法，由于我们口渴，一人在花5元买了一瓶矿泉水后，商量了一下就退出了景区。
至于我们为啥，又退出了景区，我们是这样想的：刚进景区，5元1瓶的矿泉水就让我们吃不消，如果是饿了吃一些面包什么的，那还不得十几元。
所以，我们几个还是听了老刘的建议，先去景区周围的一家“农家乐”，去吃个酒足饭饱后，再买上一些东西，进山去玩。反正这门票也是一天通用的，而现在时间又早。
我们来到了一家“农家乐”后，就忙不迭的点了几个菜，让老板赶紧上饭。这几个菜是这样点的：
一份“当地的奶香鱼头”。 此鱼听饭店老板说是野生的，老板称了一下大概有6斤重，听老板说，这鱼可以一鱼三吃，所以我们就想品尝一下。
一份拍“坛子肉肉黄瓜”，一份“蘑菇炖鸡”，还有一份“西红柿炒鸡蛋”。另外还要了4瓶啤酒。
大约过了半小时吧，这些菜就陆续的上来了，而这一道鱼，则被老板加工称了三份，一份鱼头汤，一份油炸鱼片，一份清蒸鱼尾巴，样子也甚是好看。
不过，当我们把鱼肉放进嘴里的时候，却觉得不像那么回事，这鱼腻腻的，还带着一股土腥味，完全没有野生鱼的味道。
其次就是蘑菇炖鸡， 原本以为饭店老板炖的，会是当地散养的土鸡，可是当这鸡端上来的时候，却看到是养殖户笼养的肉鸡。这入口即化的鸡肉，还有那三三两两的香菇汤，真是清澈可见，然而这味道更没有一份鸡肉汤的滋味。
还有那坛子肉拍黄瓜， 这坛子肉说起来好听，无非就是煮了的五花肉，用酱汁给腌制起来，再放上了拍黄瓜。但就是这坛子肉的数量，却很清晰，一共有拇指大小的4、5块，就像兰州拉面一样，漂放在这黄瓜上面。
还有一份西红柿炒鸡蛋， 就更不用说了，这份炒鸡蛋，虽然份量很足，但是不知是饭店老板忙，还是怎么回事。这份西红柿炒鸡蛋竟然炒糊了，当菜摆上桌子时，一股焦糊的味道，登时刺激到我们四人的口鼻中。
在这时候，小张随意的问了老板一下：“ 老板，你这西红柿炒鸡蛋，怎么炒糊了，这我们还怎么吃。 ”
谁知道，老板却不耐烦的说：“ 这是我们当地特色，本来就是这样炒的。”
我们几个听了后无语，因为我们是外地人，不敢和这家“农家乐”的饭店老板，起冲突，因为搞不好会惹更大的麻烦。
这一顿饭吃的，让我几个素然无味，虽然说这是一家农家乐，然而这家“农家乐”的老板，做的饭菜还不如自己烹饪的好吃，其中的偷工减料的行为，却但是很诚实。
鱼虽然是鱼，却不是野生的鱼，鸡虽然是鸡，却不是散养的土鸡，就连这西红柿炒鸡蛋都炒糊了。
饭终于吃完了，不过我们只吃了三分之一，不是不我们不饿，而是我们难以下嘴。
但是等到我们一结账的时候，却被这家“农家乐”的账单给惊呆了。 因为这一条鱼，要了我们300多元，一份蘑菇炖鸡，要价180元，一份坛子肉拍黄瓜，要价80元，一份西红柿炒鸡蛋要价60元，4瓶啤酒40元，还有2个馒头，一共花了我们700元。
看到这账单，我们不敢和老板争执，因为在结账的时候，我看到老板娘正像孙二娘一样，拿着菜刀正虎视眈眈的看着我们，仿佛你多说一句话，她就会冲过来。
到了此时，我才明白了一切。难怪游客不愿意去“农家乐”吃饭，难怪一些农家乐老板遇到了“关门潮”，就这样的价格、就这样的服务态度、就这样的菜，你不关门谁关门呢？消费者又不傻。
而我们几个游玩的计划也索然无味，本来好心情，却被这家“农家乐”给弄毁了，我们几个人在游玩了半天后，就连夜回家了。因为我们怕，怕晚上住宿的时候，又遇到了这家农家乐这样的。
第一，一些“农家乐”的菜品，让城里的消费者感觉不适。
一些农家乐，本着“挂着羊头卖狗肉”的心态在做买卖。
城里人希望的是，回到农村里的农家乐吃饭，吃的应该是农村里的天然无公害有机蔬菜，比如吃野菜、土鸡、土猪等菜。
但是偏偏有一些农家乐，却因为过分精明，特意去城里，买一些养殖的大棚肉鸡、流水线猪肉等肉菜。而城里游客早已经吃够这些，因此当他们看到农家乐端上来的，尽是是城里的肉菜时，就头疼不已，更不要说他们去吃了。
还有就是一些农家乐做的饭菜并不好吃。同样是开饭店，一些厨师做的饭菜可口可味，但是一些厨师却做的并不尽然。而一些农家乐做的饭菜就并不好吃，因此也就导致了，农家乐“关门潮”的真正原因。
第二，一些农家乐的饭菜价格，高的离谱。
我们拿炒鸡为例子说一下：一份炒鸡，在平常饭店里吃饭，要价不到100元。但是如果在一些景点前的农家乐吃饭，老板会要你200多元。
这份炒鸡在农家乐的饭店里，真值200多元吗，还是农家乐做的饭菜好吃呢？其实都不是，也许农家乐老板做的炒鸡，还不如平常饭店好吃呢！
那么，为什么农家乐老板敢卖给城里游客这么多钱呢？我认为主要是他们做一次性买卖做惯了。
因为游客去农家乐吃饭，多是 旅游 后才来吃了，并不会出现回头客的现象，还有一些游客多是外地的。 因此一些“农家乐”的老板本着，来一个坑一个的心理，去宰游客，来获取高额的利润。但是殊不知，常在河边走，哪能不湿鞋的道理，农家乐的口碑没有了，自然就迎来了关门潮。
综上所述，原本农家乐本来是一个好现象，也是利游客利自己的好项目。但是一些农家乐的老板却贪图眼前的利润，不顾游客的的心态，去宰游客。但是人在做天在看，而坑宰游客的农家乐，却最终倒闭，迎来呢关门潮。这难道不值得这些农家乐老板们去深思吗！
一只所谓土鸡由过去80元涨到现在180元，过去一只土鸡4个人吃不了，现在两个人吃还不够，巴掌大还不知道是不是真土鸡，一次几个朋友去一个山庄吃饭，点了一盘煎土鸡蛋，巧的是第二天在当地西市碰见他们在批鸡蛋，专挑小的不好看的进冒充土鸡蛋，头天吃过饭他们有印象，所以有些不好意思。
这家店再没去过，炒土鸡蛋也再没点过，农家乐这样忽悠客人最后结果怎样不言而喻。
我个人以为，农家乐迎来“关门潮”有以下几种原因。
一是盲目跟风，一涌而上，不下功夫把事做好，只想借东风挣快钱。结果开门红火几天便进入慢长的冷淡期，实在坚持不下去了就关门大吉！
某国道边原来有一家小吃堆，摊主早出晚归风雨无阻坚持了十几年，不问收获但问耕耘，近几年过往大车小车多，食客也多，摊主生意扩大专门开店办起了农家乐，生意红火，成了品牌。周围人一看农家乐挣钱快，一夜之间路两边冒出几十家农家乐，小吃产品都一样，并且相互砸价相互拆台，一两年后大部分关门。近两年有一家羊肉馆生意好，又冒出几家卖羊肉的。
二是不求长远，宰一把是一把。有一些“农家乐”有“一年不开张，开张吃一年”的“宰人”之嫌。按理说，自家的房子，自家种的菜，油盐酱醋，以及鱼肉价格也很透明，有些“农家乐”就是价格高得离谱，一个摊所谓的土鸡蛋30多，一盘说是自家种的萝卜丝30多，一只不知是不是土鸡的“炖土鸡”200多。一条一鱼多吃100多，两三个人，吃一顿农家饭就花大几百块，比酒店还贵。这些农家乐不在服务质量上下功夫，急功近利挣快钱。您说“农家乐”还能长久吗？
三是缺少服务内涵，没有让客人有参与式或体验式服务项目。很多农家乐就是个农家饭，就是个吃。而现在人生活水平提高了，早已不是稀罕“吃”的年代。留不住客人，他还能撑多久？
生意之道，越热越淌汗，越冷越打颤！既然做不好，迟早会迎来“关门潮”！
有些农家乐看到商机就糊乱上马，服务质量又搞不上去，价格从亲民变得越来越贵，所以现在好多人都不去了
农家乐商业化愈发严重，本来淳朴的农民成了商人。
违背了农家乐的初衷，农家乐讲究环境，特色，其他的还有服务，价格。最主要是环境，反观农家乐好多都是胡乱打个窝棚，俗话说捉个麻雀还得撒把米，有些地方环境不咋地，再加上价格高，，还有就是开农家乐的人太多了。不看实际情况随便乱投。无续投资最终害了整个行业。农家乐客户毕竟有限，不是随便一个人都去吃，
农家乐初心是方便游客出行食宿，价格合理还能够改变口味，品尝新鲜感，现在就不一样了，如同手里拿把刀，必须刀刀见血啊[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]
前些年，我也时不常的去北京郊区游玩，因为好喝口儿，当天往返恐有酒驾之嫌，所以经常会找个“农家乐”小住一晚，第二天回京。
总体感觉“农家乐”还是不错的，无论环境还是卫生条件都还说的过去。但也有一些“农家乐”有“一年不开张，开张吃一年”的“宰人”之嫌。
我个人认为，之所以“农家乐”没有前些年火了，有两种情况，第一，开农家乐的多了，客源分流；第二，就是宰客现象频发，回头客少了。
按理说，自家的房子，自家种的菜，油盐酱醋，以及鱼肉价格也很透明，再怎么高的利润，也不能忒离谱。有些“农家乐”就是离谱儿的厉害，一个摊鸡蛋30多，一个小葱拌豆腐30多，一个肉菜60多，一条鱼100多，酒自带，两三个人，吃一顿农家饭就花三四百块，比城里吃中档酒楼还贵。您说“农家乐”还有前途吗？！
农家乐初期，物美廉价，经济实惠，深受老百姓的爱戴和喜欢。现在的农家乐，一是卫生条件堪忧。二是价格昂贵，甚至超过城里的五星饭店。三是以假乱真，以次充好，一副奸商的嘴脸，为达到目的，不择手段。
有钱去并不代表它的钱是大风刮来的，怎禁得住想一夜致富的农民朋友？