第1个回答 2022-06-24
往云南的南边走，有一片茶叶生长的地方。
云南茶中最著名的当属普洱茶。普洱原名思茅，是茶马古道上一个重要的驿站，普洱和西双版纳地区从古至今都是普洱茶的主产区，有多达14个少数民族世代居住在此。亚热带原始森林为这里带来了温暖湿润的气候和丰沛的物产。
十月的临沧，像从秋天穿越回了夏天。孩子们光着身子尽情在水上乐园玩耍；普洱市郊的梅子湖边晨跑的人们穿着短衣短裤；毛毛虫正在吐丝结茧，一不留神和它们撞个满怀，吓得孩子们哇哇乱叫；湖畔就是茶园，拾阶而上只见一排排茶树整整齐齐立在坡地上。
中国的茶文化源远流长，关于普洱茶的记载最早可追溯至三国时期。相传诸葛亮南征时曾亲手种茶，基诺族世代奉孔明为茶祖加以祭拜，因此普洱茶有“武侯遗种”的传说。唐朝的陆羽倾尽毕生心血撰写《茶经》，因当时大唐和南诏正在交战，终身未踏足云南，未能识得普洱茶。经过唐宋元明四个朝代，普洱茶成为以茶换马的重要商品。清朝乾隆年间，普洱茶受到宫廷的宠爱，成了贡茶，进入了最鼎盛的发展时期。2007年，“普洱茶”和“股市、楼市”一起，是当年中国的三个最热门的经济词汇。如今的云南人，无论城市还是村寨，家家户户都喜爱普洱茶，熟茶有暖胃的功效，生茶能清热解毒。
普洱茶为大叶茶，是原始茶种，其中的上品采摘自千年古茶树。古茶树生长在西南边陲的崇山峻岭之中，朝沐晨雾，夜饮星光，犹如神灵一般，曾有日本的茶人跋山涉水不远万里前来瞻仰、叩拜。
古时云南有许多茶山，因史籍记载不一，无法确知。一说为六大古茶山，在今天的西双版纳境内，以武侯所埋器物命名，唤作革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒、攸乐；一说为澜沧江内江外各六大茶山，江内为上述六座，江外分别是南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。这些传说、轶闻、地方志或许不足为信，茶山却不会说谎，你信或不信，茶树就在那里，阅尽了千年沧桑。
误打误撞来到景迈山，这儿离缅甸边境仅20公里。山上的万亩古茶园是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型茶园。刚进山门，车辆就自动进入震动模式，迎接我的是30多公里盘山而建的弹石路，夜色中不知走了多久才在景迈大寨找到歇脚的客栈。景迈山不是风景区，旅游配套较少，客栈主要为收茶的商人服务，餐馆也寥寥无几。虽是山野村寨，空气却异常清新，村里的路也干净整洁。为了保护古茶树，山上没有修建水泥路，茶园面积广阔，采茶得骑摩托车去。光景好的年月，户均年收入几十万上百万。问村民：“挣钱了为何不离开大山？”回答都是：“祖宗留下的，要好好守护着。”朴素的观念或能生出更多的幸福感，这是生活的减法。住在山里一夜，看整座茶山，披星戴月。
第二天一早，睡眼朦胧中听见有人大喊：“白云飘进房间里来了！”连忙起身，只见白白的雾气伴着晨曦透过纱窗漫进木屋，兴冲冲地爬上客栈屋顶，漫无边际的云海映入眼帘，一时云蒸霞蔚，宛若天境。客栈的"小二"挨个房间喊旅客起床吃早饭。如此美景，睡觉岂不暴殄天物？
待到日光抚遍整座茶山，浓雾仍未散去，正是高山云雾出好茶。雾中寻访古茶园，遇到一位卖茶叶蛋的傣族大姐，见我带着无人机，好奇地攀谈起来，指了两个古寨子让我们去拍摄，一个是布朗族的翁基，另一个是傣族的糯岗。
导航里找不到寨子的具体位置，只得边走边问一路寻过去。寨子里的房子大都是全木结构，这里信奉小乘佛教，最高处、最漂亮的建筑物是寺庙。少有现代社会的烟火气。翁基有茶馆、陶艺店、零星的小摊贩，糯岗则更加原生态。村民大都穿民族服装，热情又友善，“来家里坐呀！”“来喝茶！”总能听到这样的招呼声。种茶、制茶、喝茶、贩茶，祖祖辈辈生活在茶荫庇护之下，悠然自得了百年、千年。
香芽嫩茶清心骨
醉中襟量与无阔
夜阑似觉归仙阙
走马章台
踏碎满街月