每年中秋节，就会闻到烤肉香，为了健康着想，可多选择白肉和蔬果等食材，尽量不要烤红肉；另外，中医师并建议，可以准备解腻茶饮，一边吃烤肉和月饼，一边喝解腻茶饮，也可以顾肠胃健康。
解腻茶饮助消化和顾脾胃 台北市立联合医院林森中医昆明院区中医科医师虞凯强表示，吃烧烤或是辛辣的食物，会造成肠胃蠕动减弱，肝脏与脾胃的排毒和解毒功能也易增加负担；所以，爱吃烧烤食物时，最好是能喝一些解腻茶饮，来帮助消化和顾及脾胃健康。
山楂、莲子、菊花可去湿去油与解热 所以，在中秋节烤肉时，不妨准备一些以中药调制的解腻茶饮。虞凯强医师指出，由于台湾属于海岛型气候，平常多湿热，所以可用山楂与莲子制成解腻茶饮，或是喝些菊花茶，这些茶饮可以顾脾胃之外，也可以去湿、去油与解热。
去油腻不宜吃滋阴枸杞 至于很多人常爱喝菊花枸杞茶，这时就不要添加枸杞；虞凯强医师进一步解释，因为枸杞具有滋阴作用，会让人更加黏腻，想要去油腻时，就先不要吃枸杞。另外，还有山药也是滋阴的食物，例如妇女更年期会有荷尔蒙缺乏，就可吃山药来滋阴。
茯苓、白术与泽泻理脾胃 虞凯强医师并表示，湿热体质者常会有解大便解不干净，而且大便会有湿黏现象，要冲大便时，也会黏在马桶上冲不掉；这时就不适合吃滋阴的食材，甚至得使用理脾胃的中药如茯苓、白术与泽泻等药物，也可以喝些解腻的山楂或是菊花茶饮来改善。 订阅【健康爱乐活】影音频道，阅读健康知识更轻松 加入【】，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ ： /supply/article/29085/中秋节烤肉要尽兴 快准备中药茶饮解腻 关键字：烤肉, 解腻茶, 烧烤, 山楂, 莲子, 虞凯强