水煮牛肉丸怎样做好吃

如题所述

第1个回答  2017-12-26

    步骤

    1.肉馅提前解冻,准备和馅。

    2.解冻后在肉馅里加盐,葱花,再加一个鸡蛋,少许酱油。

    3.菠菜洗净,切开,待用。

    4.把水加热,待水开后,用勺子把肉馅团成圆团。

    5.把肉馅都团成丸子,煮熟。

    6.加菠菜,香油。

    7.出锅,可以食用。

    小贴士

    肉馅里加一个鸡蛋,做出的丸子口感滑溜,味道更鲜。