吃柿子不能吃螃蟹

Question

如题所述

Answer 1

您好，螃蟹和柿子属于寒性食物，所以他们不应该一起吃。空腹吃柿子易患柿石病。柿子螃蟹同吃会有腹泻。从成分和结构上看，蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子中含有大量的鞣酸，蛋白质遇到单宁酸会凝结成块状，堆积在胃肠道会影响消化功能、腹痛、呕吐、腹泻反应、严重呕吐。伴有严重腹痛，呕吐，有时甚至引起胃出血。这被称为“柿石病”或“柿子热证”的医学。也有例外，比如吃柿子少或胃口好的人，柿子螃蟹同吃没有什么反应。