第2个回答 2018-01-21
转基因食用油对人体健康有害，而非转基因油则安全些。周则卫，研究员，硕士生导师，多年来在中国医学科学院放射医学研究所药物室从事抗肿瘤药物，肿瘤辐射增敏药物及辐射防护药物的研究。在研究《转基因大豆油的健康隐患》过程中，以小鼠作为研究对象，通过喂食实验显示，转基因大豆油在小鼠生长发育方面不如天然大豆油，综合营养健康效应天然大豆油GS值均在11.0以上，而转基因大豆油仅在9.0以上;部分脏器指标的BMI明显降低，主要表现在肺脏、胸腺、脾脏和性腺的营养和健康效应上，与天然大豆油比较存在明显差异。结论即：转基因大豆油在营养及健康效应方面均明显不如国产天然大豆油，存在免疫及内分泌功效降低的健康安全隐患，以及存在农药残留问题。本回答被网友采纳