广州市番禺莲花山旅游风景区是一个溶古代粗犷和现代秀美于一体的风景名胜区。为"新世纪羊城八景"之一--"莲峰观海"，山清水秀、人杰地灵，在番禺东部珠江口狮子洋畔，岭南一秀莲花山以其“人工无意夺天工”的石景奇观吸引着中外游客。
广州莲花山主峰麒麟峰的峰顶上有一块圆形的大岩石，很像一朵盛开的莲花，故称莲花山，由48座红色砂岩低山组成，海拔最高为108米，占地2.54平方公里。位于珠江口狮子洋畔，海拔108米，面积2.33平方公里，距广州市区30公里，距香港60海里，水陆交通十分方便。
莲花山是我国罕见的大型古采石场遗址，其采石历史可追溯到战国。据考证，西汉初期南越国王赵昧在现广州解放路象岗山建造的南越王墓，其使用的 12种石料有8种来自莲花山。先人的劳作，造就了雄伟挺拔、嵯峨幽邃的奇岩异洞，形成了天然与人工结合的独特景观，堪称岭南一秀。广州莲花山主峰之上有建于明万历四十年(1612年)的古莲花塔和建于清康熙三年(1664年)，面积约1万平方米的莲花古城等文物古迹。
莲花山莲花塔是八角形的楼阁式砖塔，高50米，外观9层，内分11层，红色的墙，绿色的琉璃瓦，八角攒尖顶。该塔由于雄踞在珠江入口处，是给往来的船只测定方位和指点航向的坐标，故有“省会华表”的美誉。
番禺莲花山观音圣境，规模宏大，庄严雄伟。望海观音金像高40.88米，霞披狮海，光泽南天，是目前箔金铜像的世界之最。大型仿古建筑观音阁，建筑面积4000多平方米，内设檀香木雕成的12米高千手千眼观音一座和其它形神各异的大小观音1000座，是名副其实的观音文化宝库。
莲花山观音圣地庄严雄伟，望海观音金像高40.88米，是目前箔金铜像的世界之最。广州莲花山大型仿古建筑观音阁内设大小观音像一千座，是目前世界最大的观音阁。
广州莲花山其它景点还有：酷似莲花瓣的“莲花石”;气势轩昂的“燕子岩”;洞口宽广、洞内怪石遍布的“八仙岩”;凌空壮观、酷似人工石林的“飞鹰岩”;以及落莲洞天、三棕叠嶂、南天门、云梯、石廊、石峰、无底洞、白莲池、观音岩、神仙桥、百福图等等。
莲花山开心乐园游戏种类繁多，梦幻的城堡、惊险的海盗船、蜿蜒的过山车、旋转的木马与游客的欢笑声，汇成一个个欢快的音符。
莲花山美食：莲花山斋堂是供游客享用素食的地方。佛教规定不食众生之肉，并以因果报应、三世轮回等提供食肉之过失。因此，礼佛之后素食果腹便成习俗。
姜撞奶是最为地道的番禺小吃，以优质水牛奶、生姜汁和蜂蜜为原料，热冷皆宜，浓而不腻、亦辣亦甜、色美味鲜、双嫩可口。
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