哪些人不能喝羊奶

如题所述

第1个回答  2022-10-23
哪些人不能喝羊奶
1.经常接触铅的人:羊奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用羊奶。   2.乳糖不耐者:有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的羊奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,而是直接进入大肠,使肠腔渗透压升高,使大肠粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸,使肠道PH值下降到6以下,从而 *** 大肠,造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。   3.羊奶过敏者:有人喝羊奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。   4.返流性食管炎患者:羊奶有降低下食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的返流,加重食管炎。   5.腹腔和胃切除手术后的患者:病人体内的乳酸酶会受到影响而减少,饮奶后,乳糖不能分解就会在体内发酵,产生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹胀。腹腔手术时,肠管长时间暴露于空气中,肠系膜被牵拉,使术后肠蠕动的恢复延迟,肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出,会加重腹胀,可发生腹痛、腹内压力增加,甚至发生缝合处胀裂,腹壁刀口裂开。胃切除手术后,由于手术后残留下来的胃囊很小,含乳糖的羊奶会迅速地涌入小肠,使原来已不足或缺乏的乳糖酶,更加不足或缺乏。   6.肠道易激综合症患者:这是一种常见的肠道功能性疾病,特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对 *** 的生理反应失常,而无任何肠道结构上的病损,症状主要与精神因素、食物过敏有关,其中包括对牛奶及其制品的过敏。   7.胆囊炎和胰腺炎患者:消化羊奶中的脂肪,必须供给胆汁和胰腺酶,羊奶加重了定囊与胰腺的负担,结果使症状加剧。   8.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者:这些症状虽不是羊奶引起,但饮用羊奶后会使这些症状加剧。 9.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合。
羊奶什么人不能喝
牛奶和羊奶营养成分对比

蛋白质组成:羊奶蛋白质较牛奶稍高,其中酪蛋白占75%,α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%,β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白质含量为2.7%~3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%,β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。

脂肪:羊奶的脂肪球细胞小,只有牛奶的三分之一,不饱和脂肪酸较牛奶高一倍,接近人体脂肪球细胞大,以饱和脂肪酸为多。

乳糖:牛奶和羊奶都有。

维生素:羊奶缺乏叶酸,含量为牛奶的1/5,维生素C含量为1.29mg/100g。牛奶叶酸较羊奶高4倍,维生素C含量为0.94mg/100g,大大低于母乳。

矿物质:羊奶中矿物质较多,总含量为0.85%,钙、磷含量较牛奶多20%,钙铁之间没有拮抗效果,钙铁吸收率高牛奶中矿物质含量为0.72%,钙占了全部矿物质的45%。牛奶钙磷比例与羊奶相似,含铁量与羊奶相仿,但牛奶中的钙铁会相互效果,从而影响二价铁的吸收。

酸碱度:羊奶偏碱性,牛奶偏酸性

上皮生长因子:羊奶含有和人乳一样的活性因子——上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长和修复。牛奶无上皮生长因子。

羊奶和牛奶比较,究竟有何优点?有何缺点?

优点一:羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的凝块细,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有较多的不饱和脂肪酸,更轻易为小肠中的乳糜吸收。

优点二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常状况下,这两种蛋白质能被人体消化吸收,但假如人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。通常而言,婴儿0-6个月是最最敏感的时期,两岁以后,随着消化能力的提高和免疫功能的增强,大部分的小朋友不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、溼疹和腹痛、腹泻等胃肠道反应。

人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样,较牛奶更轻易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。

优点三:羊奶可增加人体的抗病能力。羊奶中含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长,增强人体的抗病能力。

缺点:羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质亦低,鲜牛奶也如此,因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。

鲜羊奶和羊奶粉哪个可以喂养婴幼儿?

配方奶粉是为克服普通奶粉的缺陷而加以调配的。它去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入植物油,以增加不饱和脂肪酸;加入乳糖,使糖含量接近人乳;降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担;新增微量元素、维生素、某些氨基酸或其它成份,使之更接近人乳成份。其中,优质配方的羊奶粉还特别强化了叶酸、维生素C和铁质,调整了钙磷比例,使它能满足婴幼儿生长发育的需求。

小贴士:宝宝用的奶粉(无论是羊奶还是牛奶)必须是配方奶粉,非配方奶粉并不合适宝宝生长发育的需求。世界卫生组织为宝宝配方奶粉制定了Codex标准,从营养和卫生两大方面对配方奶粉的质量提出了严格的标准,目前这个标准已成为国际公认的标准,我国配方奶粉的国家标准也是参照Codex标准制定的。

羊奶粉与牛奶粉是否可以给婴儿同时饮用?

羊奶粉可以和牛奶粉同时给宝宝饮用,但是不要......
什么人不能喝羊奶
(1)慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气。 (2)刚动过腹部手术的患者一两天内不能喝羊奶,以免影响伤口愈合。 (3)已经肾功能衰竭的患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。 (4)肾脏尚未发育完全的婴儿也不宜喝羊奶。
什么样的人不能喝羊奶
对羊奶过敏的人不可以喝羊奶,其它没什么特别限制。
羊奶不适宜那些人喝呢?
羊奶和其它所有奶制品一样,主要成分都是蛋白质和水分,除去那些有“高蛋白过敏体制”者不可饮用外,没有很严格的限制。
羊奶粉不适合哪些人喝
好像如经常接触铅的人不适合喝,但是对于乳糖不耐受人群来说羊奶是适合的,并且羊奶被誉为乳糖不耐受人群的福音,羊奶脂肪球颗粒小,易消化吸收;养羊啦牌羊奶粉就是针对这样人群研发配制的羊奶粉。
哪些人适合喝酸羊奶
酸羊奶顾名思义就是以鲜羊奶为原料,采用加入乳酸菌发酵而成,养羊啦酸羊奶采集自家云南养殖关中山羊乳,传统低温凝固性发酵,口味浓郁酸甜可口,酸奶能增加肠道蠕动,帮助肠道消化。
脾胃虚弱的人可以长期喝鲜羊奶吗
脾胃虚弱,运化就不足,牛奶有些滋腻,不适合长期,可以考虑下喝粥这类清淡易消化的
喝羊奶的禁忌有哪些 什么人不能喝羊奶
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍
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