第2个回答 2020-11-29
近年来，随着年轻人喝酒文化的逐渐兴起，随处可见的酒吧餐厅，调酒行业在蓬勃发展。依照现在的市场需求来说，调酒师是非常好找工作的！并且，发展的行业发展的潜力也非常大！
调酒师可以自学吗？这个得看你学调酒的用途是什么了，如果是单纯的兴趣爱好者，那么自学可以啊。买一套调酒工具，在网上看视频，根据配方按比例调好就可以了，不过学习速度回比较慢咯。如果你学调酒的目标是找工作，那么，小编建议你还是去正规的调酒学校学习吧！这样会节省大量的时间成本，学习的内容也是正规的，并且调酒的手法也是规范的。对于，零基础的小白来说，花式调酒学起来还是比较困难的。
相信，很多人学调酒，目的还是为了找工作！调酒师好找工作吗？技术高超的调酒师好找工作，如果技术含量比较低，找工作就比较困难了。这就是，推荐大家去调酒培训机构的原因。
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问：1. 调鸡尾酒时，Shaken（在摇壶中摇晃）和Stirred（搅拌）有什么区别？
答：“如果一杯鸡尾酒的成分有奶油、蛋清或者鲜橙汁，你就要使用摇壶摇匀这杯酒；如果只有酒精和一些糖浆，你就可以用搅拌的方法