第1个回答 2020-10-21
3年级科学手抄报内容：科学小常识
科学饮乳小常识5则
喝牛奶有益健康,但不少人在喝奶方面还存在一些观念上的误区,现介绍一些科学饮乳的小常识.
1.晨起空腹喝奶不宜.因为人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠.此外,大口喝奶的方法也不足取,因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会,不利于消化吸收.喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等,或边吃点心边喝牛奶.
2.晚上喝奶更有利.科学研究发现,人体中的钙代谢会有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个"低谷",迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充.这样,血液中的钙虽暂时得到维持,但骨骼中钙却有减少.牛奶中含钙丰富,因此临睡前喝杯牛奶,可补偿人体夜间对钙的需求.
3.牛奶不宜加糖煮沸.牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应,生成一种新化合物--果糖基氨基酸.这种物质非但不能为人体消化吸收,反而影响人体健康,牛奶最好新鲜饮用,如太冷稍稍加热即可.
4.不喜牛奶可饮酸奶.对牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐症,这些人可尝试饮用酸奶.酸奶中的乳糖含量大大降低,但几乎保留了牛奶所有的营养,其中的乳酸菌在人体内能存活繁殖,有利于营养物质的吸收利用并提高免疫力.酸奶中不含抗菌素,易消化吸收所以能空腹饮用.
5.酸奶不能加热饮用.喝酸奶主要吃它的营养和活菌,如酸奶加热,人体只能喝到营养却失去了有生物活性的乳酸菌,因此不要加热后饮用.
第2个回答 2020-10-21
在一次科学课上,科学许老师带领大家做了一个实验,十分有趣,令我至今难忘。
准备的材料有马铃薯、四罐盐和三个大量杯。盼星星，盼月亮，实验终于开始了，老师先在1号、2号、3号杯中灌入同样多的水，“看仔细了!”紧接着，老师在1号杯中加了一勺盐，在2号杯中加了2勺盐，在3号杯中加了三勺盐，然后再把切成片的马铃薯轻轻放入这三杯水中，只看见1、2号杯中的马铃薯没沉下去，也没浮起来，就在水的中间晃。而3号杯中的马铃薯就比1、2号杯中的浮的高，看到这时同学们的眼睛都瞪得像葡萄那么大了，有的同学甚至发出“啊 ，哇”的叫声，这时老师提出了一个问题:“请大家考虑一下，为什么会有这个现象?”大家想了好久也没摸到一点头绪，老师见我们想不出 ，就说：“让我们再做一个实验吧!”只见老师在1号杯中又加了一勺盐，共两勺，在2号杯中加了一勺盐，共三勺，在3号杯中加一勺盐，共四勺。然后，再放入马铃薯， 1号杯中的土豆在水中偏下的位置，2号杯中的土豆在水中晃，3杯中的土豆浮在了水面上，这时，又有一些同学，似懂但又不太懂，老师也没向大家提问题，继续做实验，他在1号杯中又加了一勺盐，这时，土豆似乎比刚才浮的高了些，它在水中央晃动着，老师又在1号杯中加了一勺盐，土豆又浮起来些了，就这样，土豆浮在了水面上。老师没有说话，也许是想让大家考虑一会儿吧，渐渐地，有人想到了答案，后来，有更多的人把手举了起来，老师请了我，让我回答，我说：“是因为盐是一种有浮力的东西，所以盐加的越多，水的浮力就更大了，土豆也因此会浮在水面上了。”“非常好，大家也应该知道这节课让你懂得了一个新知识。”后来，老师还为大家介绍了死海，因为海中有大量的盐份，所以称死海为淹不死人的海。
今天，我又知道了一个新知识，这真是一节令人难忘的科学课!