第1个回答 2021-01-21
家庭版烤鸡腿有烤箱就可以造
烤盘可以不用抹油，因为鸡腿本身就有油。觉得颜色浅的可以在腌制的时候放入酱油。喜欢吃味道鲜的，可以在腌
鸡腿
3.0只
盐10.0克
五香粉适量
胡椒粉适量
黑胡椒粉适量
孜然粒适量
1
准备三个鸡腿。用冷水浸泡15分钟，吐出血水。
2
一个洋葱切丝。放到鸡腿里
3
小火烘培一些孜然粒 烘出香味即可。
4
加入，盐，胡椒粉，黑胡椒，孜然粒，五香粉打碎。
5
倒入鸡腿中拌匀腌制半个小时以上。烤箱220度预热10分钟。
6
清除掉鸡腿上的大块调料烤箱220度烤30-40分钟。
7
喜欢吃甜的，或者觉得颜色好看的，可以在30分钟后在鸡腿上均匀抹上蜂蜜。
8
最后撒上一些熟芝麻。
小贴士
烤盘可以不用抹油，因为鸡腿本身就有油。觉得颜色浅的可以在腌制的时候放入酱油。喜欢吃味道鲜的，可以在腌制的时候放入极味鲜和蚝油。腌制之前鸡腿也可以改刀，让其更加入味。嫌自己打孜然粒，麻烦可以直接用孜然粉
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