肠粉
肠粉源于广东罗定,在罗定龙龛道场发明,为六祖慧能与僧人惠积所发明,因而也叫惠积糍与龙龛糍,清朝期间乾隆到罗定州品尝龙龛糍后改名为肠粉,从此肠粉一词就出来了。目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等(以上均是地方特色肠粉,并不是某个个人肠粉店或品牌)。
追问和这个不一样吧?
吃起来都不一样
追答你这个是没加任何作料的 正常的广州肠粉是要和肉末 鸡蛋 还有生菜 豆芽一起吃的 再放上一些酱汁的 原汁原味的肠粉是你图片那样的
追问但是口感完全不一样
追答哪方面不一样
追问口感,卖的方式,在卖肠粉的地方做出来的原味肠粉吃起来也不一样。我这个卖的时候是一大箱成品的,然后装盒
追答你这样想 新鲜刚做的 跟那种要售卖给外地的 味道能一样吗 肯定不一样的
追问😳
好吧
~_~
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