巴氏奶和常温奶哪个好？

Question

如题所述

Answer 1

巴氏奶和常温奶采用了不同的制作工艺，并无明显差异或好坏之分。巴氏奶指采用巴氏灭菌法，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的牛奶，有较好的营养，不过巴氏奶的保质期相对常温奶会短很多。常温奶采用了超高温瞬时灭菌处理，无需冷链无需添加防腐剂即能保存较长时间，让人们可以更方便地进行运输、储存和饮用。值得一提的是，利乐无菌包装由铝箔、纸和聚乙烯六层复合而成的，不仅保障了食品的安全、营养和新鲜，更为产品的储运和消费者的使用都带来了极大的方便。本回答被提问者采纳