第1个回答 2020-11-12
任何食物都一定要注意适量进食，黄酒蒸阿胶鸡蛋也一样。
这是非常滋补的食物，一般情况下来说，最好建议不要每天都食用，这样才更有利于营养的有效吸收和身体的补益。
鸡蛋营养价值很高。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”；
鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，
但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
鸡蛋其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋约重60g，含蛋白质7-8g。
蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易被机体吸收，利用率可以达到98%以上，营养价值很高，是人类常食用的，食物之一。
鸡蛋羹是由鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，比较嫩软，营养素丢失较少，更适合老人和幼儿食用，可以不用咀嚼，是补充优质蛋白质的好食品。
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋含有重要的营养物质，还可以帮助我们补充铁元素的缺少。
3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
4、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。
还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
5、鸡蛋含有可以有效帮助我们预防癌症的物质。
6、鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
吃鸡蛋的好处
1、保持好身材
其实鸡蛋的脂肪都在蛋黄里，但大多是有利的脂肪酸，而且含油酸，对预防心脏病有益，所以，吃鸡蛋不用怕长胖。
2、增强记忆力
蛋黄中还还含卵磷脂，对大脑发育至关重要，还有降低胆固醇的作用。
吃点儿蛋黄能够增强记忆力，如果觉得自己神经衰弱了，可以一试哦。
3、防治动脉硬化
鸡蛋中的蛋黄还可以帮助我们治疗缓解动脉硬化的症状。
4、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
5、延缓衰老
鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质，故被人们称为“理想的营养库”。
营养学家称之为“完全蛋白质模式”，坚持适量吃鸡蛋，是不少长寿者延年的经验之一。
第2个回答 2020-11-12
现在是一个看颜值的社会，对于爱美的女性朋友来说，都希望自己有一个较好的面容，也希望自己的皮肤特别的白皙，即便是到了50岁，也希望看起来能够像20岁出头的样子。
可是大部分的女人得不到岁月的眷顾，过了30岁不勤加保养就会日渐苍老，但是也有很多女人由于保养得好，看上去特别显年轻。女人要想年轻就得靠养，通过食物来保养自己，真正的美是由内而外的散发的。
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内调方法千千万，日常滋补选哪种?
我们知道，冬天养生要“藏”，简单来说，就是要给身体积蓄力量，积攒气血。这样来年开春了，万物生发，身体才能更好的迸发出新的活力，这和自然界的万物规律一样的呀！
内调的方式有很多种，而食补既能解馋又不用劳动身体，是百姓养生的首选。在众多食补佳品中，阿胶是很多人都会选择的滋补好物，阿胶大家都知道，与人参、鹿茸并称“中药三宝”，《本草纲目》更是称之为圣药。
阿胶是以驴皮为主料，辅以黄酒、冰糖、豆油等制成，服之有补气养血、滋阴润燥等多重功效，是中医药宝库中的瑰宝，堪称最具代表性的中药之一。
那如果有机会，吃点阿胶，给身体补补益，也真的是一种很好的饮食养生噢！每天坚持服用皇胶世家阿胶，保证身体气血充足，才能对身体由内而外进行全方位的调理。
阿胶滋补怎么吃
阿胶是一款很好的滋补品，对于人体的健康有很大的帮助，但是在食用皇胶世家阿胶的时候我们要懂得合理的搭配，这样才能保证健康，保证营养素的摄入。那么阿胶怎么吃，才能更好的发挥功效呢，一起来看看这些食谱吧！
1、阿胶粥
将大米和阿胶一起放入锅中熬煮，起锅之前加入适量的冰糖调味，这样就可以起锅服用了。注意，阿胶在使用之前一定要放入开水之中先融化，然后再倒入锅中。
2、阿胶煮红枣
将红枣洗干净之后放入锅中，加入适量的清水进行熬煮，随后加入捣碎之后的阿胶，融化之后加入红糖进行调味，然后起锅服用。
3、阿胶黄酒
将阿胶以及黄酒一起放入锅中，然后隔水蒸煮大约三个小时，等到阿胶完全融化的时候取出就可以了。每天服用一两次，取出一小匙，用开水或牛奶冲服即可。
4、阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次即可。
这几个食谱方法简单易操作，可以经常做给自己的家人吃，可以美容养颜，气色好，老人也可以补钙，增强抵抗力。阿胶药性比较缓和，不比西药立马见效，贵在坚持，才会达到一个意想不到的效果！