内蒙古的炒米怎么吃

先把炒米放进碗里，然后倒进奶茶，晃一晃碗，目的是把炒米里的沙子沉到碗底，待炒米稍微泡软后，一并喝下。

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第1个回答 2014-02-22

奶茶，杏茶，开水，红茶，还可以和西瓜拌在一起放点白糖一起吃，吃法挺多

第2个回答 2014-02-22

还可以炒米拌奶皮和白糖也很好吃啊

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内蒙古炒米答：吃时将米置于碗中，用奶茶泡至柔软时，拌着奶食品吃，或者用白奶油加糖拌着吃，或者用鲜奶煮炒米奶粥吃，也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼着吃。炒米食水量低，耐贮存。便携带，不易霉坏变质，适应牧区生活的需要。

我想知道内蒙古做奶茶的炒米是什么米,比小米大,和黄米差不多,但味道...答：也可以干嚼着吃。炒米的原料是糜米，俗称蒙古米。以黄河水浇灌，纯天然种植出的米为最佳。其主要做法是将糜米洗净，去掉杂质，然后放入锅中煮沸，待破开米嘴后，马上出锅，然后再炒熟。经过这样做的炒米发硬，有咬头，一般为蒙古族人民所喜欢，所以当地人称作：“蒙人炒米”。如果在米还没有破嘴前...

蒙古炒米有哪些常见的做法?答：传统蒙古炒米：首先将大米洗净，浸泡30分钟后煮熟，备用。然后将羊肉切成丁，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。接着将胡萝卜、洋葱、青椒等蔬菜切成丁。锅中加入适量油，放入腌制好的羊肉丁翻炒至变色，再加入蔬菜丁炒熟。最后将煮熟的大米饭加入锅中，加入适量的盐、味精、生抽、老抽等调料，翻炒均匀即可...

炒米的食用方法答：吃时将米置于碗中，用奶茶泡至柔软时，拌着奶食品吃，或者用白奶油加糖拌着吃，或者用鲜奶煮炒米奶粥吃，也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼着吃。炒米味美耐饥，吃法简便，蒙古族同胞有“暖穿皮子，饱吃糜子”之说。日常生活中，牧民们出牧、行猎，炒米是必备的食品，这种习惯一直延续到今。不过现在...

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