求麻辣烫汤底和酸辣粉做法

麻辣烫汤底,酸辣粉做法的做法和配方。谁会的教下!谢谢各位大神了! 扣171267598

第1个回答  2014-06-18
我会!!酸辣粉:用料:红薯粉丝300克,辅料:花生仁(炒)20克黄豆20克,调料:辣椒油(选择放)10克,葱5克,香菜1克,酱油5克,香醋10克,米醋5克,高汤一大勺,水适量,植物油30克
牛腩汤或骨头汤,也可以开水
炒熟花生
大碗调好作料、配料加花生,加入烧熟的粉丝,倒入准备好的汤或开水,拌好,ok!

麻辣烫的底料:外面有的卖的
第2个回答  2014-06-18
不会,,不会
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