介绍山西美食，100字左右，跪求

如题所述

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第1个回答推荐于2020-02-19

限于篇幅，只能介绍一种：
平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的汉族传统名菜。平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一，古汉时就有"卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余"的对牛肉加工的描述。据传，早在明代平遥牛肉已闻名遐迩，至于。到了清代后期和民国年间，平遥牛肉已成为达官显贵宴客的必备之品。本回答被提问者采纳

第2个回答 2019-11-26

我什么都不知道，什么都不知道，什么都不知道。来来来啦啦啦

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