如何做饼干不用烤箱

如题所述

第1个回答 2014-04-15

可以用平底锅

——方子来自贝太厨房洛库洛库

推荐方子 1人份

鸡蛋1个糖适量盐一小勺泡打粉一小勺

低筋面粉220g
调料
白胡椒粉

白芝麻

海苔

1鸡蛋用手动打蛋器打至起鱼泡泡，加入过筛后的其他材料和调料用小擀杖拌匀成团（没有揉）放到冰箱冷藏室里松弛30分钟
2 松弛好的面团稍揉几下即成光滑面团，面板上撒面粉，用擀面杖擀成约0.3cm的厚度，将材料3均匀的撒在上面，盖上保鲜膜，用擀面杖轻轻擀几下，让材料尽可能的固定

3 用模子压出可爱的形状，放到平底锅里，小火烤至两面成金黄色即可，放凉食用本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2020-11-22

无烤箱也能做饼干，无任何添加剂，香甜酥脆，感谢家人们

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怎样可以不用烤箱做饼干?答：1、食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶。2、干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。3、搅匀后，倒入50克玉米油或者是放凉的熟油，（总之油不能有很浓的味道）。继续搅匀。4、2次...

怎样可以不用烤箱做饼干答：1、准备鸡蛋2个，面粉80克，白糖适量。2、蛋清，蛋黄分别装在两个碗中。3、蛋黄中加入白糖。4、用打蛋器打匀，打至蛋黄颜色变浅。5、加入面粉，搅拌成糊状。6、用小勺将面糊舀到微波炉转盘上，放入微波炉中烤制。先用高火叮2分钟，翻面，在叮1分钟即可。7、成品。

做饼干可以不用烤箱吗答：不用烤箱做的小饼干需要用到的食材有：玉米淀粉、低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋2个！第一步、首先，我们要将玉米淀粉用小筛子过滤一遍。放入一个容器内，然后把低筋面粉也用筛子过滤一遍，放在另外一个容器内！（这样把玉米淀粉和低筋面粉用筛子筛一筛做出来的小饼干的口感会更好一些哦！）第二步、...

没有烤箱,微波炉怎么做饼干答：烤箱预热175度。面团拿出来后，做好造型就可以烤啦。注意，最好不要弄得太薄了。175度，大约15分钟就可以了。因为每个人做的饼干厚度不一样，如果做得厚一点，要适当增加一点时间。薄荷饼干原料：面粉100克、玉米粉20克、黄油60克、糖60克、薄荷叶适量；做法：1、溶化黄油；2、薄荷叶打碎；3、...

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