如何做海带泡菜

如题所述

第1个回答推荐于2017-10-09

材料

1.海带芽1/2斤，2.蒜末2大匙，姜末1大匙，1.盐1/3大匙，2.糖2大匙，麻油1又1/2大匙，辣椒粉2大匙

做法

(1)将海带芽洗净沥干水份，拌入盐腌渍2小时备用。

(2)将材料(2)及调味料(2)一起搅拌均匀，再加入海带芽中搅拌均匀，置于冰箱冷藏约3小时入味即可食用，约可保存1周。本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2014-10-15

这个最简单了，你会三鸡爪吗？

第3个回答 2014-10-15

海带煮熟后用泡菜辣酱拌了吃

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怎么做泡菜海带泡菜海带做法答：1、材料：海带芽1/2斤，2.蒜末2大匙，姜末1大匙，1.盐1/3大匙，2.糖2大匙，麻油1又1/2大匙，辣椒粉2大匙。2、将海带芽洗净沥干水份，拌入盐腌渍2小时备用。3、将材料(2)及调味料(2)一起搅拌均匀，再加入海带芽中搅拌均匀，置于冰箱冷藏约3小时入味即可食用，约可保存1周。

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海带泡菜做法答：香油 1又1/3大匙 [制作流程](1)将海带芽略洗后用水泡开，约20分钟后沥干水份备用。(2)将红萝卜丝加入1/2份量的盐搅拌均匀，腌渍15分钟后再将盐水滤除，用冷开水将红萝卜丝洗净沥干备用。(3)将海带芽、红萝卜丝、剩下1/2份量的盐及调味料B混合搅拌均匀入味即可食用，冷藏约可保存3～5天。

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