大米糕的做法

如题所述

第1个回答  2022-11-14

如下:

食材:大米粉250g、面粉40g、糖适量、酵母4g。

方法1

1、大米粉,面粉,酵母,糖和入水中搅拌均匀;

2、盖上保鲜膜发酵1小时;

3、发酵完成用勺子搅拌一下,去除气泡;

4、接着倒入模具中,盖上保鲜膜再次发酵30分钟;

5、待水开上锅蒸25分钟,蒸好关火焖5分钟即可;

6、美食出锅,自己做的就是不一样,正所谓,自己动手丰衣足食,很有满足感,喜欢的亲们点个赞吧!