• 所有问题

    • 咸鸡蛋腌得煮不熟似的是咋回事

    如题所述

    举报该问题
    其他回答
    第1个回答  2022-11-27
    第一，可能是在我们腌鸡蛋的时候盐放的有点多了，导致盐已经完全渗入，第二是可能鸡蛋已经坏掉了
    第2个回答  2022-11-23
    咸鸡蛋腌得煮不熟似的是吗？应该是煮熟了只是外面的壳看着像没熟一样，所以不要担心，里面还是可以食用的，时间到了肯定都会煮熟的，放心吃就好了
    第3个回答  2022-11-29
    第一，可能是在我们腌鸡蛋的时候盐放的有点多了，导致盐已经完全渗入，第二是可能鸡蛋已经坏掉了
    相似回答
    腌咸鸡蛋如何煮熟?需要多久时间?答：下面跟小编一起来看看，腌咸鸡蛋如何煮熟？需要多久时间？煮咸鸡蛋最好不要超过十分钟，如果鸡蛋在沸水中煮的时间超过十分钟，蛋白质结构将会变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以会导致人体不容易消化。  蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，...
    腌制的咸鸡蛋20天,用酒和盐腌的,我想问下我腌的鸡蛋为什么煮出来,鸡蛋...答：因为腌制的蛋壳里层蛋衣被破坏了蛋清就不能很光滑蛋壳粘在蛋清上就难脱离了就会凹凸的粘在壳上。
    腌咸鸡蛋蛋皮变软融化了是咋回事?答：腌制咸鸭蛋盐水要求放够盐，腌制时间到了的时候把蛋煮熟就好了。腌制咸鸡蛋也通用技术，如果蛋皮变软融化的是因为用的蛋是小个蛋薄皮蛋的缘故。
    我腌得柴鸡蛋用盐水腌得,20天拿出来煮不咸也没有油,是不是盐少闹得答：盐少了只是一方面，操作不对也会有这种情况。将洗干净的鸡蛋用白酒浸湿,然后将鸡蛋放在食盐中滚一圈,待均匀沾满盐后,再放到不漏气的塑料食品袋内,将袋口扎紧密封起来,一个星期之后,咸鸡蛋便腌制成了。
    大家正在搜
    煮熟的鸡蛋如何腌咸鸡蛋煮熟的鸡蛋怎么腌制咸鸡蛋腌咸鸭蛋用生鸡蛋还是熟鸡蛋咸鸭蛋的腌制是熟还是生的熟鸡蛋能腌咸鸡蛋吗熟鸡蛋怎么腌制咸鸡蛋腌咸鹅蛋需要用生的还是熟的熟鸡蛋怎么腌咸的快腌咸鸡蛋要煮熟吗